レストラン フジワラの壱岐牛ハンバーグ (福岡県福岡市)

レストラン フジワラの壱岐牛ハンバーグ (福岡県福岡市)
いつもよりも贅沢な食卓を演出したいときにおすすめです

福岡市に店を構えるフレンチレストランのフジワラは、重厚感のある料理に定評がある隠れ家的な店。ここでお届けするものは、フレンチの技を駆使しつつ、素材の良さを存分に引き出した逸品揃いです。壱岐牛ハンバーグは締まった肉質と豊潤な旨みのある壱岐牛と厳選した豚肉の合挽で作ります。３時間以上ソテーした飴色玉葱や煮詰めた赤ワインを練り込むなど手間をかけて手ごねをして、ふっくらとした食感を与えています。

■お届け内容 ハンバーグ約１５０ｇ×４袋、デミグラスソース約１５０ｇ×２袋
■原材料 〈ハンバーグ〉牛肉、豚肉、玉葱、卵、トマトケチャップ、牛乳、生クリーム、塩、黒胡椒、ニンニク、ナツメグ、赤ワイン、パン粉／〈デミグラスソース〉ビーフブイヨン、牛スジ肉、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、トマトケチャップ、トンカツソース、醤油、蜂蜜、グラニュー糖、塩、胡椒

レストラン フジワラの壱岐牛ハンバーグ デミグラスソース

■お届け内容 ハンバーグ約１５０ｇ×４袋、ジャポネソース約１５０ｇ×２袋
■原材料 〈ハンバーグ〉牛肉、豚肉、玉葱、卵、トマトケチャップ、牛乳、生クリーム、塩、黒胡椒、ニンニク、ナツメグ、赤ワイン、パン粉／〈ジャポネソース〉昆布、鰹節、酒、味醂、玉葱、ニンニク、生姜、リンゴ、胡麻油、レモン、黒胡麻、砂糖、黄桃シロップ漬け

レストラン フジワラの壱岐牛ハンバーグ ジャポネソース

■お届け内容 ハンバーグ約１５０ｇ×４袋、デミグラスソース約１５０ｇ×１袋、ジャポネソース約１５０ｇ×１袋
■原材料 〈ハンバーグ〉牛肉、豚肉、玉葱、卵、トマトケチャップ、牛乳、生クリーム、塩、黒胡椒、ニンニク、ナツメグ、赤ワイン、パン粉／〈デミグラスソース〉ビーフブイヨン、牛スジ肉、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、トマトケチャップ、トンカツソース、醤油、蜂蜜、グラニュー糖、塩、胡椒／〈ジャポネソース〉昆布、鰹節、酒、味醂、玉葱、ニンニク、生姜、リンゴ、胡麻油、レモン、黒胡麻、砂糖、黄桃シロップ漬け

レストラン フジワラの壱岐牛ハンバーグ 2種セット