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みちのくお漬物詰合せ

山形ならではの詰合わせ
野菜たっぷりの郷土料理「だし」の独特のとろみは東北独特の食材「納豆昆布」。「雪おろし青菜」では山形特産の青菜になめこ。ごはんだけでなく、豆腐やそば、うどんなどにも。

●山形のだし、雪おろし青菜:各160g×3袋


みちのくお漬物詰合せ
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阿部蒲鉾詰合せ

笹かまで健康に
小さなお子様からお年寄りまで、体にやさしい良質の蛋白質をおいしくたっぷり摂れる笹かま。低脂肪、低カロリーなのもうれしいですね。

●笹かま千代×8枚、笹だより×9枚、菜ころん×8個


阿部蒲鉾詰合せ

ふかひれスープ

温めるだけでおいしい
気仙沼産の上質のふかひれをふんだんに盛り込んだ、贅沢な本格的ふかひれスープです。相性のよい鶏肉入りと、かに入りの2種類。そのまま温めるだけでおいしくいただけます。

■A
●ふかひれスープ(鶏肉入)・(かに入):各200g×3袋
■B
●ふかひれスープ(鶏肉入)・(かに入):各200g×5袋


ふかひれスープ

メチャ旨♪仙台ラーメン五福星(う~ふ~しん)2食入

行列のできるラーメン店の麺スープが、1食250円!

23才でのれんを上げたおやじ自慢の味!
たっぷりの背油と魚系のWスープは豪快な味わい。
濃い目の醤油スープとプリップリのちぢれ中太麺が絶妙。

内容量
【麺】110gX2(ちぢれ中太麺)
【スープ】50gX2(醤油スープ)
【調味油】20gX2


メチャ旨♪仙台ラーメン五福星(う~ふ~しん)2食入

銘酒蔵元が作ったたまご酒 (宮城県仙台市)
宮城の蔵元に代々伝わる製法で作りました

創業元禄元年、伊達家仙台藩の御用酒蔵だった「勝山」に代々受け継がれる製法で作られたたまご酒です。材料は勝山で仕込んだ本醸造の清酒と卵と砂糖のみ。これらを混ぜ合わせながら、ゆっくりと熱を加えて仕上げます。人肌に温めると上質な清酒の香りと砂糖のほのかな甘みが広がり、ほっとした気持ちにしてくれます。また冷して食前酒としてもおすすめです。

■お届け内容 たまご酒300ml 6本
■原材料 清酒(純米酒)、鶏卵、上白糖

銘酒蔵元が作ったたまご酒 6本セット
■お届け内容 たまご酒300ml 10本
■原材料 清酒(純米酒)、鶏卵、上白糖


銘酒蔵元が作ったたまご酒 10本セット

草もち (宮城県角田市)
冷凍庫にあれば嬉しい 香りいっぱいの草もちです

よもぎの深い香りに驚かされる草もちです。よもぎは宮城県阿武隈川流域で採れた新鮮なものだけを使用。それをうるち米ともち米を合わせた生地にたっぷりと練り込んで、よもぎならではの香りが十分に生きています。餡は北海道産の小豆を丁寧に炊き上げた自家製のつぶ餡。冷凍庫に常備したい身近な美味です。

■お届け内容 草もち約80g 20個
■原材料 うるち米(ササニシキ、コシヒカリ)、餅米(みやこがね)、小豆、砂糖、ヨモギ


草もち 20個セット
■お届け内容 草もち約80g 30個
■原材料 うるち米(ササニシキ、コシヒカリ)、餅米(みやこがね)、小豆、砂糖、ヨモギ


草もち 30個セット

純米大吟醸「斗瓶囲い」 (宮城県仙台市)
米を40%まで磨き込んだコクのある大吟醸酒です

創業元禄元年、伊達家仙台藩の御用酒蔵だった勝山が、酒造好適米「蔵の華」を贅沢に40%まで磨き込み、丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒が「斗瓶囲い」です。このお酒の特徴は、酒造りの過程で袋吊りを行うこと。発酵したもろみから清酒を搾る場合、通常は槽(ふね)と呼ばれる圧搾機を使いますが、このお酒はもろみを入れた袋を吊り下げて、重力を利用した自然の力で搾ります。こうすることで、酒に含まれる雑味が減り、まろやかな味の清酒に仕上がるのです。大吟醸の深いコクとキレの良さが力強い一体感を生み出すお酒です。

■お届け内容 純米大吟醸「斗瓶囲い」720ml×2本
■原材料 米、米麹


純米大吟醸「斗瓶囲い」

秋刀魚の二度干し (宮城県気仙沼市)
とびきりの脂とホクホクの身が自慢の干物です

三陸沖の秋刀魚の水揚げは、毎年8月から11月頃ですが、もっとも美味とされるのは9月頃に獲れる秋刀魚だといわれています。三陸沖での漁は深夜に漁をして早朝に水揚げするため鮮度も高く、高値で取引されることが多いのですが、なかでも特に脂がのっているもののみを厳選して干物にしたのがこの商品です。地元産の純米酒と砂糖、塩で作った特製の漬け込み液に短時間漬け込み、一度乾燥させた後、低温でじっくりと干しあげることで、旬の秋刀魚の美味しさをギュッと閉じ込めることができました。焼いている最中から身からにじみ出る脂とほっくりした身の美味しさは格別。秋刀魚好きにはたまらない一品です。

■お届け内容 秋刀魚の二度干し2枚入り×6パック
■原材料 秋刀魚、塩、砂糖、酒、酒精


秋刀魚の二度干し

手作り無添加ソーセージ&ベーコン (宮城県仙台市)
お子様にも安心して食べさせられるジューシーなソーセージ

発色剤や結着剤、化学調味料などを一切使わず、美味しさを徹底追求して作りました。黒豚ソーセージに使用するのは、宮城県の契約牧場で育てられた8ヵ月前後の黒豚。ピュアプレーンソーセージは、香辛料を控え、豚肉の風味をそのまま楽しめるあっさりした味わい。あらびきソーセージには、玉葱や生姜、ニンニクなどを練り込んでスパイシーに仕上げました。また、ベーコンはSPF豚を自家製の調味液に漬け込んだものをブナのチップでスモークしました。豚肉の旨みをそのまま感じ取ることができ、塩味がほどよく効いているので、さまざまな料理に使いたくなるベーコンです。

■お届け内容 黒豚ソーセージ3本×1袋、ピュアプレーンソーセージ3本×1袋、あらびきソーセージ3本×1袋、ベーコンブロック200g×2袋
■原材料 〈共通〉塩、砂糖、天然羊腸、豚肉(商品により黒豚もしくはSPF豚)/〈ベーコン〉豚肉、塩、砂糖、香辛料/〈商品別原材料〉玉葱、ニンニク、生姜、香辛料、胡椒


手作り無添加ソーセージ&ベーコン5袋
■お届け内容 黒豚ソーセージ3本×2袋、ピュアプレーンソーセージ3本×2袋、あらびきソーセージ3本×2袋、ベーコンブロック200g×2袋
■原材料 〈共通〉塩、砂糖、天然羊腸、豚肉(商品により黒豚もしくはSPF豚)/〈ベーコン〉豚肉、塩、砂糖、香辛料/〈商品別原材料〉玉葱、ニンニク、生姜、香辛料、胡椒


手作り無添加ソーセージ&ベーコン8袋

手作り無添加ソーセージ (宮城県仙台市)
お子様にも安心して食べさせられるジューシーなソーセージ

通常ソーセージには、発色剤や結着剤、旨み調味料などが使われることが多いのですが、このソーセージはそういった添加物を一切使用せず、さらに美味しさを徹底的に追求しています。黒豚ソーセージに使用するのは、宮城県の契約牧場で育てられた8カ月前後の黒豚。1頭まるごと買い付けることで、色々な部位の肉の旨みをソーセージに凝縮することができました。ピュアプレーンソーセージは、香辛料を控え、豚肉の風味をそのまま楽しめるあっさりした味わい。また、あらびきソーセージには、玉葱や生姜、ニンニクなどを練り込んでスパイシーに仕上げました。ボイルでもフライパンでこんがり焼いても美味しく召し上がれます。

■お届け内容 黒豚ソーセージ3本×2袋、あらびきソーセージ3本×2袋、ピュアプレーンソーセージ3本×3袋(1袋約115g)
■原材料 塩、砂糖、天然羊腸、豚肉(商品により黒豚もしくはSPF豚)、玉葱、ニンニク、生姜、香辛料、胡椒


手作り無添加ソーセージ
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