海老カツレツとほたてカツレツ (兵庫県神戸市)

海老カツレツとほたてカツレツ (兵庫県神戸市)
プリプリの海老とほたてがぎっしり詰まったカツレツです

新鮮な海老と帆立をたっぷり使ったカツレツです。海老は、自然の地形と海の満ち引きを利用した「粗放養殖」で育てられたブラックタイガー。この海老のむき身をたっぷり使ったカツレツには、魚のすり身などのつなぎは一切使っていません。パン粉も焙焼式の生パン粉で、洋食屋さんが使う本格的なもの。サクサクしたパン粉の歯ざわりとプリプリッとした海老の歯応えが絶妙です。ほたてカツレツには、北海道オホーツク海で養殖された生食用帆立の貝柱をまるごと使用しています。衣の香ばしさ、貝柱のさっくりした食感と溢れる旨みをお楽しみください。

■お届け内容 海老カツレツ120g、ほたてカツレツ120g 各5個 計10個セット
■原材料 〈共通〉パン粉、タピオカ澱粉、魚介エキス、焼成カルシウム、砂糖、塩、コーンスターチ、大豆蛋白、植物油脂／〈海老カツレツ〉海老、香辛料／〈ほたてカツレツ〉ホタテ貝柱、上新粉

海老カツレツとほたてカツレツ

■お届け内容 海老カツレツ120g×10個
■原材料 パン粉、タピオカ澱粉、魚介エキス、焼成カルシウム、砂糖、塩、コーンスターチ、大豆蛋白、植物油脂、海老、香辛料

海老カツレツ10個セット

■お届け内容 ほたてカツレツ120g×10個
■原材料 パン粉、タピオカ澱粉、魚介エキス、焼成カルシウム、砂糖、塩、コーンスターチ、大豆蛋白、植物油脂、ホタテ貝柱、上新粉

ほたてカツレツ10個セット