活鯛めし（炊き込み用） (三重県尾鷲市)

活鯛めし（炊き込み用） (三重県尾鷲市)
真鯛を一尾丸ごと使った豪快な鯛めしです

１kg近くある真鯛を丸ごと使った、贅沢な鯛めしです。新鮮な鯛を塩締めして下処理をし、さっと湯をくぐらせて旨みを閉じこめて冷凍してありますので、解凍して炊飯器でお米とともに炊き上げてください。鯛と特製だしがごはんにしみ込んで、何ともいえない美味しさです。

■お届け内容 活〆真鯛約260g（3合分/4～5人前）×2袋、だし80ml×2個、だし用昆布2g×2枚
■原材料 尾鷲産真鯛、醤油、酒、砂糖、天然塩、風味原料（昆布）

活鯛めし（炊き込み用）