category: 17 石川県
豆板
豆板 (石川県金沢市)
2種類の大豆の甘さが口いっぱいに広がります
北海道産の黒豆、富山県産の大豆を蒸したものと、地元石川県産のもち米を合わせて杵で搗いて作りました。約8割が豆なので、噛んだ瞬間から豆の甘みが口いっぱいに広がって、ひとつまたひとつと手が伸びます。素朴な自然の滋味に溢れ、食感はやや堅め。そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、オーブントースターで少し温めると、香りがふくらんでよりいっそう豆本来の風味を味わえます。
■お届け内容 豆板6枚入り220g×6袋
■原材料 大豆、黒豆、餅米、塩
豆板
PR
●この記事にコメントする
忍者ブログ [PR]
