魚沼 飯塚農場のコシヒカリ (新潟県南魚沼市)

魚沼　飯塚農場のコシヒカリ (新潟県南魚沼市)
肥沃な大地と雪解け水が生み出す極上のひと粒

新潟県南魚沼市にある飯塚農場には、田植えから収穫期まで、魚沼三山から流れ出す清らかで冷たい養分豊富な雪解け水が注がれ、稲に生命力を与えます。また、魚野川を中心にして細長く伸びる平野を挟む山々は、春から夏にかけて日中暑く夜間は涼しく、気温の差が大きい環境を作り出し、米の旨さを引き立てます。生産者の飯塚恭正さんは安心できる美味しい米作りを目指して研究を重ね、元気な稲を育てる土作りに、魚粉、海藻、蟹がらや自家製完熟堆肥などの有機肥料を使用しています。作り手の真心から生まれる健やかなお米です。

■お届け内容 魚沼飯塚農場のコシヒカリ5kg
■原材料 新潟県産コシヒカリ

魚沼　飯塚農場のコシヒカリ