ふがねさんの特製だれ仕込みもつ鍋 (岩手県岩手町)

ふがねさんの特製だれ仕込みもつ鍋 (岩手県岩手町)
特製のたれがおいしさの秘密です

食欲が低下しがちになるこの時期におすすめなのが、このもつ鍋。国産豚の新鮮なもつを使用しているのはもちろん、おいしさのポイントは府金さん特製のたれにあります。上質な醤油をベースにして、青森県産のにんにくを効かせたたれは、府金さんが長年かけて完成させたもの。たれが染みたもつを鍋に入れて火をかけると、食欲をそそる香りが一気に広がります。お好みでニラなどを加えて、ぷりぷりアツアツのもつ鍋をお召し上がりください。

■お届け内容 豚バラ肉約150ｇ、鍋用ホルモン味付け約700ｇ、もめん豆腐約400ｇ、野菜ミックス（キャベツ、ネギ）約400ｇ
■原材料 豚バラ、豚ホルモン、キャベツ、葱、もめん豆腐／〈たれ〉醤油、味噌、味醂、酒精、砂糖、大蒜、生姜、唐辛子、ごま油

ふがねさんの特製だれ仕込みもつ鍋