青森十三湖しじみ (青森県五所川原市)

青森十三湖しじみ (青森県五所川原市)
最適の環境で育った滋味溢れるしじみ100％です

青森県津軽半島の最西端に位置する十三湖は、世界遺産白神山地のブナの原生林に発する岩木川の真水と、日本海の海水が混じり合う汽水湖で、しじみが育つのに最適な環境です。ここで育ったヤマトしじみは、身がプリプリと大きく旨みが強いことで知られる稀少品。「操り漁」で収穫されたしじみは水揚げ後すぐさま洗浄し、丁寧に砂出ししてから急速冷凍し、旨みをそのままに閉じこめました。粒が大きいので、しじみ汁だけでなくバターで炒めたり炊き込みご飯などでもお楽しみください。

■お届け内容 大サイズしじみ200ｇ×6パック
■原材料 青森県十三湖産シジミ

青森十三湖しじみ（大サイズ）

■お届け内容 大サイズしじみ200ｇ×4パック、中サイズしじみ200ｇ×2パック 計6パック
■原材料 青森県十三湖産シジミ

青森十三湖しじみ（大／中サイズセット）