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筋繊維が細いので柔らかく歯切れがよく、脂肪組織の水分含有量が少ないため水っぽさがなく、中性糖やアミノ酸などの旨味成分もタップリ♪
これが豚肉の芸術品と称される鹿児島黒豚の特徴です。その旨味を最もご堪能いただけるしゃぶしゃぶをお贈りします!

【お届け内容】
バラ肉200g、かた肉200g、しゃぶしゃぶ用たれ付き

鹿児島県佐多岬発 南州牧場 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ
鹿児島県佐多岬発 南州牧場 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ
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