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本州の最北端に位置し、下北半島と津軽半島にだかれた陸奥湾で生まれた「青森ほたて」は身がぎゅっとしまって甘味とうまみの元となるグリコ-ゲンが大量に含まれております。ほたて貝は、寒い地方で、しかも大好物のプランクトンが豊富なきれいな海で生育します。今回お届けする「活ほたて」の育った青森の海は、おいしいほたて貝の育つ条件を満たし、ほたて貝棲息には最適の環境です。ほたて貝には、体に良い成分として知られるタウリンも豊富に含まれております。お刺し身をはじめ色々な食材との相性も良く、和風・洋風・中華料理とバラエティーに富んだ味をお楽しみいただける「青森ほたて」を是非この機会にご賞味ください。

【お届け内容】
◆青森産活きホタテ(ほたてお料理ブック・ステンレス製貝べら付)
●1.3kg…7~8枚入り

田中力雄さんの青森県産 活きホタテ1.3kg(7~8枚入り)
田中力雄さんの青森県産 活きホタテ1.3kg(7~8枚入り)

【お届け内容】
◆青森産活きホタテ(ほたてお料理ブック・ステンレス製貝べら付)
●2.0kg…10~12枚入り

田中力雄さんの青森県産 活きホタテ2.0kg(10~12枚入り)
田中力雄さんの青森県産 活きホタテ2.0kg(10~12枚入り)
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