［山口］まいづるとらふぐ冷しゃぶ皿盛セット

商品説明
新鮮なとらふぐをすぐに処理し上身を湯でさっと通し氷水で身を引締めて有田焼のお皿に盛付けて急速冷凍しました。風味豊かで味わい深いとらふぐのさっぱりした味の冷しゃぶとシコシコとしたコラーゲンたっぷりのとらふぐ皮刺をお楽しみください。

セット内容
とらふぐ冷しゃぶ刺身　約70g(24cm有田焼皿皮付）
とらふぐ皮刺　約50g、とらふぐひれ　3枚
ふぐぽん酢　150ml×1本、もみじおろし　3g×4個
※主原料の原産地：愛媛・熊本

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［山口］ふくのマル幸とらふぐ刺身セット

商品説明
ふぐの本場下関南風泊直送の熟練した職人が丁寧にさばき、仕上げたとらふぐ刺身です。原料100％国内養殖です。焼きヒレは熱燗に入れ、ヒレ酒をお楽しみください。

セット内容
とらふぐ刺身　約100g（30cm皿盛）
とらふぐ皮　50g、とらふぐ焼ヒレ　5g
フグ醤油1本、もみじおろし、ねぎ
※主原料の原産地：熊本

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［山口］ふくのマル幸ふぐから揚げ

商品説明
新鮮なサバフグを開いて、唐揚げ用に加工しました。フグは唐揚げにするとエキスがぎゅっと詰まって大変美味しくお召し上がりいただけます。

セット内容
約430g
※主原料の原産地：東シナ海

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ふく一夜干し魚醤仕込み

炙って良し、揚げて良しの美味な一夜漬け
鮮度の良い白サバふくを、日本で初の「とらふく魚醤」で味付けした一夜干しです。焼くと魚醤の香ばしさが広がり、風味は格別。肉厚で食べごたえ充分。唐揚げや天ぷらにしても満足度が違います。

●内容：ふく一夜干し400g

【送料無料！】お取り寄せグルメ　産地直送便　ふく一夜干し魚醤仕込み（3800円)

●内容：ふく一夜干し500g

【送料無料！】お取り寄せグルメ　産地直送便　ふく一夜干し魚醤仕込み（5000円)