［山口］まいづるとらふぐ冷しゃぶ皿盛セット

商品説明
新鮮なとらふぐをすぐに処理し上身を湯でさっと通し氷水で身を引締めて有田焼のお皿に盛付けて急速冷凍しました。風味豊かで味わい深いとらふぐのさっぱりした味の冷しゃぶとシコシコとしたコラーゲンたっぷりのとらふぐ皮刺をお楽しみください。

セット内容
とらふぐ冷しゃぶ刺身　約70g(24cm有田焼皿皮付）
とらふぐ皮刺　約50g、とらふぐひれ　3枚
ふぐぽん酢　150ml×1本、もみじおろし　3g×4個
※主原料の原産地：愛媛・熊本

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