手作り無添加ソーセージ (宮城県仙台市)

手作り無添加ソーセージ (宮城県仙台市)
お子様にも安心して食べさせられるジューシーなソーセージ

通常ソーセージには、発色剤や結着剤、旨み調味料などが使われることが多いのですが、このソーセージはそういった添加物を一切使用せず、さらに美味しさを徹底的に追求しています。黒豚ソーセージに使用するのは、宮城県の契約牧場で育てられた８カ月前後の黒豚。１頭まるごと買い付けることで、色々な部位の肉の旨みをソーセージに凝縮することができました。ピュアプレーンソーセージは、香辛料を控え、豚肉の風味をそのまま楽しめるあっさりした味わい。また、あらびきソーセージには、玉葱や生姜、ニンニクなどを練り込んでスパイシーに仕上げました。ボイルでもフライパンでこんがり焼いても美味しく召し上がれます。

■お届け内容 黒豚ソーセージ3本×2袋、あらびきソーセージ3本×2袋、ピュアプレーンソーセージ3本×3袋（１袋約115g）
■原材料 塩、砂糖、天然羊腸、豚肉（商品により黒豚もしくはSPF豚）、玉葱、ニンニク、生姜、香辛料、胡椒

手作り無添加ソーセージ

手作り無添加ソーセージ＆ベーコン (宮城県仙台市)
お子様にも安心して食べさせられるジューシーなソーセージ

発色剤や結着剤、化学調味料などを一切使わず、美味しさを徹底追求して作りました。黒豚ソーセージに使用するのは、宮城県の契約牧場で育てられた８ヵ月前後の黒豚。ピュアプレーンソーセージは、香辛料を控え、豚肉の風味をそのまま楽しめるあっさりした味わい。あらびきソーセージには、玉葱や生姜、ニンニクなどを練り込んでスパイシーに仕上げました。また、ベーコンはＳＰＦ豚を自家製の調味液に漬け込んだものをブナのチップでスモークしました。豚肉の旨みをそのまま感じ取ることができ、塩味がほどよく効いているので、さまざまな料理に使いたくなるベーコンです。

■お届け内容 黒豚ソーセージ3本×1袋、ピュアプレーンソーセージ3本×1袋、あらびきソーセージ3本×1袋、ベーコンブロック200ｇ×2袋
■原材料 〈共通〉塩、砂糖、天然羊腸、豚肉（商品により黒豚もしくはSPF豚）／〈ベーコン〉豚肉、塩、砂糖、香辛料／〈商品別原材料〉玉葱、ニンニク、生姜、香辛料、胡椒

手作り無添加ソーセージ＆ベーコン5袋

■お届け内容 黒豚ソーセージ3本×2袋、ピュアプレーンソーセージ3本×2袋、あらびきソーセージ3本×2袋、ベーコンブロック200ｇ×2袋
■原材料 〈共通〉塩、砂糖、天然羊腸、豚肉（商品により黒豚もしくはSPF豚）／〈ベーコン〉豚肉、塩、砂糖、香辛料／〈商品別原材料〉玉葱、ニンニク、生姜、香辛料、胡椒

手作り無添加ソーセージ＆ベーコン8袋