特大黄ホッケの開き

特大黄ホッケの開き（5枚組）

本当の食通だけが知っている幻の「黄ホッケ」を限定入手！

市場ではまずお目にかかれない、日本の最北端・宗谷岬で獲れた「黄ホッケ」。通常ホッケは、ハラの部分が白いのですが、ごく希に、あまりにも脂の量が多いためハラが黄色くなったホッケが水揚げされます。それが幻の黄ホッケです。開きにすると、まずダイナミックなサイズに驚き！そしてジューシーな脂乗り、ホクホクとした身で他のホッケとは比べ物になりません。 北海の厳しい環境でたくましく育った「黄ホッケの開き」をぜひご賞味ください。

▲全長約34cmで普通の皿には乗りきりません。
▲この身の厚さとボリューム感。ひとりでは食べきれません。

ホッケは大きく分けて２種類。スーパーや居酒屋で口にできるシマホッケと、それより大きく肉厚で脂が乗った真ホッケ。その真ホッケの中でも、豊富なプランクトンがいる海底のくぼみに生息し、まるまる太ったものを「根ホッケ」、さらにその中で最高の脂の乗りでお腹の黄色みがかったのが幻の「黄ホッケ」です。 先日、TV番組で函館・恵山の赤ホッケが紹介され話題となりましたが、北海道では「南の赤ホッケ、北の黄ホッケ」と呼ばれています。

●セット内容／380～430g×5枚
●クール便(冷凍)にて配送
●賞味期限／冷凍保存60日
●北海道産

特大黄ホッケの開き（5枚組）

逸品倶楽部 「カナダ産」塩数の子（500g）

逸品倶楽部 【送料無料】
「カナダ産」塩数の子（500g）

ポリポリの歯ごたえも上質、カナダ産高級数の子。
カナダ太平洋産の数の子は、しっかりした歯ごたえが特徴です。透明感のある黄色をした上質数の子を厳選しました。

内容 塩数の子約500ｇ×1

逸品倶楽部　【送料無料】「カナダ産」塩数の子（500g）

逸品倶楽部 北海道 十勝牛ステーキ

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北海道 十勝牛ステーキ

ボリュームもうれしい、風味豊かな十勝牛。
十勝平野で丹精込めて育て上げた、肉質はやわらかく、旨みと風味たっぷりのロースステーキです。ボリュームがうれしい豪華なステーキはくどさのない味わい。

内容 十勝産牛ロースステーキ約160g×3、ステーキソース、牛脂付

逸品倶楽部　【送料無料】北海道 十勝牛ステーキ

逸品倶楽部 ボイル毛がに

逸品倶楽部 【送料無料】
ボイル毛がに

ジュワッと旨いカニ肉＆カニみそたっぷり。
獲れたて茹でたての北海道産毛がにの中から、食べごたえ十分のサイズを厳選。日本酒にぴったりのカニみそもたっぷりつまった一級品です。

内容 毛がに（２杯）合計約1.1kｇ

逸品倶楽部【送料無料】ボイル毛がに

逸品倶楽部 タラバガニ

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タラバガニ

茹でたてシンプル、豪快なおいしさ。
ボリューム満点のカニの王様を浜ゆで直送。天然塩のみで茹で上げています。絶妙な塩加減でカニ本来の旨みが引き立つ旨さです。

内容 〈ロシア産〉タラバガニ約1.5kg×1

逸品倶楽部【送料無料】タラバガニ

逸品倶楽部 特大ほたて貝柱

逸品倶楽部 【送料無料】
特大ほたて貝柱

旨さも特大、ずっしり１kgの贅沢。
とにかく大きい肉厚の貝柱。急速冷凍で鮮度抜群、上品な甘さが口いっぱいに広がります。生でよし、焼いてよし、揚げてよし、の新鮮万能素材。

内容 ほたて貝柱約1kg（約16～20粒）

逸品倶楽部【送料無料】特大ほたて貝柱

春雪サブール 生ハムスモークサーモンセット

「北海道」お刺身生ハム
春雪サブール　生ハムスモークサーモンセット

「北海道」お刺身生ハム
まるでお刺身のような不思議な生ハム。
お好みの厚さに切り、わさび、しょうが、にんにくなどの薬味でお召し上がり下さい。
レモンを搾ってあっさりいただくのも、通なお召し上がり方です。

●商品：生ハム柵取り 約250g×2

「北海道」お刺身生ハム春雪サブール　生ハムスモークサーモンセット

春雪さぶーる はやきたクラシック

北海道産の豚肉等を使用したこだわり
春雪さぶーる　はやきたクラシック

北海道産の豚肉等を使用したこだわり
おいしく調理に便利なハムは、どなたにも喜ばれる贈り物。

●商品：生ハムロース 80g・乾塩法ベーコン 170g・あらびきウインナー 150g・ミートローフ 200g・骨付きソーセージ 200g・あらびきボックヴルスト 200g

北海道産の豚肉等を使用したこだわり春雪さぶーる　はやきたクラシック

北海道トンデンファームギフトセット

伝統の炭焼き製法で炙り封じ込めた旨味
北海道トンデンファームギフトセット

伝統の炭焼き製法で炙り封じ込めた旨味
おいしく調理に便利なハムは、どなたにも喜ばれる贈り物。

●商品：スティッククラコウ(サラミソーセージ) 110g、石狩川ベーコン(スライス) 80g、骨付きソーセージ 240g、オニオンウインナー 150g、あらびきウインナー 100g

伝統の炭焼き製法で炙り封じ込めた旨味北海道トンデンファームギフトセット

●商品：石狩川ベーコン(スライス) 80g、骨付きソーセージ 240g、オニオンウインナー 150g、あらびきウインナー 100g、ピルカフランク(ギョウジャニンニク入り) 240g、ピルカウインナー 150g

伝統の炭焼き製法で炙り封じ込めた旨味北海道トンデンファームギフトセット

紋別産 本ずわいのかにしゃぶ

獲れたてで鮮度抜群の素材をそのまま食すしあわせ。
紋別産　本ずわいのかにしゃぶ

獲れたてで鮮度抜群の素材をそのまま食すしあわせ。
かにの宝庫、北海道・紋別沖で水揚げされた、純国産の「本ずわいがに」を厳選。
脚を持つとズシリと重く、しっかりとした身入りの良さを実感いただけます。

●商品：生ずわいがに(爪ポーション・棒ポーション)各200g、だし用昆布、たれ 15g×4袋 約3～4人前

獲れたてで鮮度抜群の素材をそのまま食すしあわせ。紋別産　本ずわいのかにしゃぶ

●商品：生ずわいがに(爪ポーション 200g・棒ポーション 600g)、だし用昆布、たれ 15g×8袋 約4～5人前

獲れたてで鮮度抜群の素材をそのまま食すしあわせ。紋別産　本ずわいのかにしゃぶ（大）