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category: 16 富山県
前浜の漁師から分けてもらった塩辛
漁師が丹念に仕上げた本物の味！
その名の通り、味にうるさい富山の漁師が作る「いか塩辛」の昔馴染みの手法を用い再現させてあります。日本海で取れた烏賊（いか）に俗に言う「イカゴロ」（いかの肝臓）を大胆に混ぜ合わせ、適度な塩加減で樽漬けにし、そのまま熟成させます。あっさりとしているような、濃厚なような何ともいえない本物の「漁師のいか塩辛」に仕上がります。

前浜の漁師から分けてもらった塩辛
■内容量：170g瓶
■賞味期限：冷蔵30日


前浜の漁師から分けてもらった塩辛
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