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富山の海が育てたコクと旨味!
沖獲りそのままの姿の「ほたるいか」に醤油とみりんを加え、さらに富山湾海洋深層水を使用して、樽に丸ごとつけ込んだのがこの「ほたるいか沖漬」です。塩辛とはまた違い、コクと旨みがぎっしり詰まっているのに、口あたりはまろやかでいて濃厚。噛むたびに口の中にジワっと旨みが広がります。お酒のお伴はもちろんのこと、大根おろしや生姜などと一緒にサッパリした風味でも美味しくお召し上がり頂けます。

ほたるいか沖漬
■内容量:220g
■賞味期限:冷蔵30日


ほたるいか沖漬
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