category: 46 鹿児島県
黒豚の赤ワイン漬け
黒豚の赤ワイン漬 4枚
黒豚の赤ワイン漬け (鹿児島県薩摩川内市)
黒豚の美味しさをぎゅっと閉じ込めた人気商品です
田原俊広さんが作る商品は、自分の子供にも安心して食べさせたいとの思いから、とても丁寧に手間ひまをかけた、手作りばかり。豚肉は、地元鹿児島の黒豚を使用、その濃厚な旨みを引き出す調理法は田原さんならではです。黒豚の赤ワイン漬は、黒豚の肩ロースを、赤ワインや醤油などで調味した特製のたれに数日間漬け込んでいますので、黒豚の赤身ならではのコクがきわだちます。
■お届け内容 黒豚ワイン漬約100g /袋
■原材料 黒豚肩ロース、赤ワイン、醤油、砂糖、味噌、香辛料
黒豚の赤ワイン漬け
黒豚の赤ワイン漬 4枚
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category: 46 鹿児島県
黒豚角煮まんじゅう10個
黒豚角煮まんじゅう15個
黒豚角煮まんじゅう (鹿児島県薩摩川内市)
黒豚の美味しさをぎゅっと閉じ込めた人気商品ばかりです
田原俊広さんが作る商品は、自分の子供にも安心して食べさせたいとの思いから、とても丁寧に手間ひまをかけた、手作りばかり。豚肉は、地元鹿児島の黒豚を使用、その濃厚な旨みを引き出す調理法は田原さんならではです。なかでも看板商品である「黒豚角煮まんじゅう」は、角煮を包む白いパオ（まんじゅう皮）から手作りです。口に運ぶと、パオのやわらかさや甘さがストレートに伝わり、手間暇かけてじっくり煮込んだ黒豚角煮との相性も抜群。
■お届け内容 角煮まんじゅう80g /個
■原材料 黒豚バラ肉、赤ワイン、醤油、味噌、砂糖、塩、香辛料、小麦粉、ショートニング、イースト、ベーキングパウダー
黒豚角煮まんじゅう10個
黒豚角煮まんじゅう15個
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南州農場 黒豚焼豚・角煮詰合せ
南州農場 黒豚焼豚・角煮詰合せ
熟練した職人の味の集大成
鹿児島県南州黒豚会で大切に育てられた黒豚を素材に、熟練した職人が丹精込めて一本一本作り上げた味の集大成。焼豚、角煮、ウインナーなど、お子様のいるご家庭にも喜ばれる詰合せです。
●黒豚焼豚、黒豚角煮：各200g、黒豚スモークあらびき：300g×1P、黒豚ウィンナー：120g×2P
南州農場 黒豚焼豚・角煮詰合せ
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種子島金兵衛セット
種子島金兵衛セット
芋のおだやかな甘い香り
厳選した種子島の良質な芋を、香味を引き立てるため低温で醸しました。芋のおだやかな甘い香りと、ふくよかな旨味を出しています。ソフトでマイルドな「種子島金兵衛」と、低温発酵ならではの甘い香りと旨味の「種子島金兵衛」を飲み比べてください。
●種子島金兵衛、種子島金兵衛(無濾過)：各900ml×1本
●アルコール度数／各25度
●単式蒸留焼酎
●製造業者／種子島酒造(株)
種子島金兵衛セット
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宝島の塩
宝島の塩
海の甘みを結晶に閉じこめました
鹿児島県トカラ列島宝島の職人が手作りした、宝島の塩。奄美大島沖の豊潤なミネラルを含むさんご礁の海の旨味と、深くまろやかな甘みをそのまま結晶化しました。調味料はもちろん、サラダ・焼き肉・刺身などのつけ塩にすると、塩の魅力をいっそう堪能できます。
●100g×2個
宝島の塩
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坂元のくろず薩摩・りんご黒酢セット(坂元醸造)
薩摩黒酢・りんご黒酢セット（坂元醸造）
まろやかでコクのある薩摩黒酢
薩摩黒酢は、米と麹と水だけを原料とし、２年以上かけて発酵・熟成させた、まろやかなでコクのある風味。りんご黒酢は、ガラクトオリゴ糖と国内産のりんご果汁で味つけ。水などで４～５倍に薄めて飲んでもおいしい。
●薩摩黒酢：360ml×1本、天寿りんご黒酢：360ml×1本
坂元のくろず薩摩・りんご黒酢セット(坂元醸造)
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天寿薩摩黒酢(坂元醸造)
天寿薩摩黒酢（坂元醸造）
長期熟成でコクとまろやかさを
米と麹と天然のわき水だけを原料に、３年以上発酵、熟成させたつぼ造り純米黒酢。長時間の熟成により、何とも言えないコクとまろやかさを引き出します。
●720ml
天寿薩摩黒酢(坂元醸造)
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串木野さつま揚げ
串木野さつま揚げ
鹿児島から届く伝承の味
薩摩揚げ発祥の地、鹿児島からお届けする伝承の味。昔ながらの薩摩揚げに現代の嗜好をプラス。新鮮な魚のすり身にごぼうや人参、山菜などを組み合わせたバラエティー豊かなヘルシーセットです。
●上揚、人参天：各55g×3個、ごぼう天：25g×8個、いわし揚げ：50g×4個、ごぼう巻き：50g×4個、いわし野菜：40g×5個、棒天：23g×9個、いわし棒：20g×10個
串木野さつま揚げ
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