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黒豆がゆ
黒豆がゆ (京都府京都市)
料亭の技をご家庭にお届けします
京都嵐山料亭の技「錦味」から、黒豆がゆをお届けします。おかゆや雑炊は、懐石料理の締めの定番ですが、最後に出されるものだけに、その味がすべての料理の印象に影響を与えるほど重要なもの。この黒豆がゆは、料亭で修業した職人たちがその「技」と「味」に持てる技術を結集して商品の開発段階から携わりました。ほっくりとした黒豆の甘みがごはんによく染み込んでいて、食べ飽きない味わいはまさに錦味ならではです。
■お届け内容 黒豆がゆ250g（1人前）×8袋
■原材料 米、黒大豆、塩
黒豆がゆ
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