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本わらび餅
本わらび餅 (京都府京都市)
「老松」の嵐山店で供される弾力ある歯ざわりが心地よい本わらび餅です
この本わらび餅は有職菓子御調進所をつとめてきた京都の老舗和菓子処「老松」のもの。老松嵐山店では、注文ごとに本わらび粉を溶き、練り上げたわらび餅がとても好評で、これを持ち帰りたいという声に応えて作られました。弾力に富んでいるところは店内で食べるものと同様。添付の濃厚な黒蜜と風味豊かなきな粉をかけて、他のわらび餅にはない力強い歯ざわりをお楽しみください。
■お届け内容 わらび餅75g、きなこ5g、黒蜜15g 各9個
■原材料 砂糖、澱粉、本蕨粉、ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(クチナシ、コウリャン)、大豆、黒砂糖

本わらび餅
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