芋ようかん (東京都)

芋ようかん (東京都)
土がついたさつま芋を厳選することからこだわった芋ようかんです

さつまいも一筋130年という芋問屋がつくった、いもの味がぎゅっと詰まったようかんをご紹介します。原料のさつまいもは、契約農家の畑から抜いて、土がついたまま仕入れをします。土を見れば、そのいもがどんな状態かがわかるからです。そして、季節ごとに一番甘みを蓄える品種を選んで、丁寧に手で皮をむき、少量の砂糖と合わせて美味しいようかんに仕立てます。冬の時期にはホクホクとした食感の黄金いもを使用。懐かしくも奥深い味わいです。

■お届け内容 芋ようかん（１本約１００g）×５本入り　２箱
■原材料 薩摩芋、砂糖、塩

芋ようかん 2箱

■お届け内容 芋ようかん（１本約１００g）×５本入り　４箱
■原材料 薩摩芋、砂糖、塩

芋ようかん 4箱