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category: 23 愛知県
柳かげ (愛知県碧南市)
柳かげ (愛知県碧南市)
日本人の舌に馴染む、和製リキュール

江戸時代の文献にも登場する“柳かげ”。第二次世界大戦の混乱の中で姿を消していたその味を、日本に根付いた味を残したいとの思いから、みりん生産者の角谷文治郎商店が蘇らせました。口に含むともち米の甘さがふわっと広がり、香りの高さはまさに和製リキュール。

■お届け内容 柳かげ360ml×2本
■原材料 もち米、米麹、焼酎


柳かげ
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