厳選素材 無濾過生ビール (東京都)

厳選素材　無濾過生ビール (東京都)
活きた酵母をそのまま詰めた、自然の恵みのビールです

ブラウマイスター（醸造技師）の資格を持ち世界のビールを知り尽くした本庄啓介さんの、長年の思いがこもったビールをご紹介します。まず違うのは、厳選された材料。大麦はドイツのライン河畔で育った特級麦芽、ホップはチェコスロバキアで採れたファインアロマを100％使用し、それを３段階に分けて投入。これによりバランスの取れた心地よい苦みを実現しました。また、ビールの味の要である酵母を最大限に活性化することで滑らかな喉越しを生み、酵母は濾過せず瓶に詰めてお届けします。福島県地下水を使用することで、複雑なコクと爽やかなあと味が生まれました。グラスに注ぐと、ホップの芳醇な香りが立ち昇り、きめ細やかな泡と複雑にしてやわらかで深く味覚を刺激するような味わいがあります。苦みが抑えてあるので、幅広い方に喜んでいただけるビールです。

■お届け内容 無濾過生ビール330ml×10本
■原材料 麦芽、ホップ

厳選素材　無濾過生ビール