果樹王国・山形の名産地和合の職人 佐藤正敏さんの「山頂完熟旨味凝縮・蜜入りりんご・ふじ」

■和合平の絶好の環境
＜一昨年、東京築地でりんご最高値をつけた名産地＞
果樹王国山形県は春にはりんごの花が一斉に咲き誇ります。そのなかでも朝日町和合のりんごは標高、気候、風土がりんごの生育に最適です。そのため糖度の高い、実の引き締まったりんごが栽培されます。天が与えた環境でとても美味しいりんごが出来上がります。蜜がたっぷり入った天然の美味しさです。

■こだわりの生産者・佐藤正敏さん
産地和合の中でも富士りんごの味を追及した職人佐藤正敏さんのご紹介です。肥料には有機肥料をふんだんに与えています。90種類以上の有効微生物群の肥料や海草から作られたボカシ肥料と、天然塩を散布しています。なぜ塩を与えるかと言うと、天日塩には天然のミネラルが沢山含んでいるので木のミネラル補給となるわけです。りんご栽培に最適な気候条件と天日塩を与えることによって甘み・酸味・歯ざわりこの三要素が絶妙なコントラストを奏でます。

■最高の産地の名人が作る最高の品。
今回皆様にお届けするりんごは、山あいにある佐藤さんのりんご畑の中でも太陽に限りなく近い山頂のそれも外側の太陽をたっぷり浴びて光合成をいっぱ～いした、蜜も旨味も凝縮した最高の品をお届けします。りんご好きな方、大切な方への贈り物として本当に安心してオススメします。

【お届け内容】
約3kg（8～10玉入）

果樹王国・山形の名産地和合の職人　佐藤正敏さんの「山頂完熟旨味凝縮・蜜入りりんご・ふじ」...

【お届け内容】
約5kg（13～15玉入）

果樹王国・山形の名産地和合の職人　佐藤正敏さんの「山頂完熟旨味凝縮・蜜入りりんご・ふじ」...