北海道産余市発 余市のフルーツジュース詰め合わせ

余市は北海道でももっとも果物栽培に適した気候風土をもつ最北のフルーツ王国。穫れたてのブドウ、桃、梨、トマトを搾り、できるだけ手を加えずにそれぞれ新鮮な風味を引き出しました。ストレートジュース４種の味わい深い美味しさをお楽しみください。

【お届け内容】
●ブドウ、トマト、桃、梨各1L　計4本

北海道産余市発　余市のフルーツジュース詰め合わせ

北海道発 かんかんたらば

国後島沖で水揚げされた身がぎっしりと詰まった本たらばがにを船内で急速冷凍。食べやすい大きさにカットして旨味も鮮度もそのまま缶に詰めてお届けする「かんかんたらば」は、缶のまま火にかけて蒸し焼きにしていただきます。食べ終えた後の旨味たっぷりのエキスは雑炊やおじやにすると格別。火傷防止用の軍手もお付けしてお届けします。

【お届け内容】
●生冷たらば 約８００g、火傷防止用軍手1組

北海道発　かんかんたらば

北海道札幌発 特大たらばステーキ＆北海道産ほたての鉄板焼き（北海道産バター付）

食べやすいように「ビードロカット」にこだわった特大たらばがにの1番脚肉を贅沢なステーキで。お刺身でも食べられる鮮度のよい北海道産ホタテを北海道バターで。とくに特大たらばがには吉崎水産の熟練の目利きが厳選、ギッシリと身の詰まった身入り保証付きです。どちらも家庭用のホットプレートで焼くだけで手軽にお召し上がりいただけます。旨味も風味も食べ応えも、まさに三拍子揃った贅沢三昧のセットです。

【お届け内容】
●1番脚肉ビードロカット約300ｇ、北海道ホタテ約200ｇ、北海道バター付

北海道札幌発 特大たらばステーキ＆北海道産ほたての鉄板焼き（北海道産バター付）

北海道産たことオホーツク産本ずわいがにの冷しゃぶ

獲れたての新鮮なオホーツク産本ずわいがにと北海道産の真だこを急速冷凍し、食べやすい大きさにカットし、しゃぶしゃぶ用に詰合せました。
利尻昆布のダシの利いたお湯にサッと通していただきます。アツアツの状態はポン酢で、冷やして梅肉でも美味しく召し上がっていただけます。
獲れたてと、生でなければ味わうことのできない本場の味をご堪能ください。

【お届け内容】
●本ずわいがに（ポーション）　約300g、たこ約200ｇ、だし用利尻昆布、ポン酢、梅肉付

北海道産たことオホーツク産本ずわいがにの冷しゃぶ

北海道えりも産 銀毛鮭の生醤油いくら

河川域に入る寸前の産卵の準備が整った鮭からとれるもっとも美味しい最高級のいくらのみを使用!!
いくらの母体となる鮭は世界中の北洋で獲れますが、今回お届けする「生醤油いくら」はえりも沖の河川域に入る寸前の鮭からとれるものだけを厳選しております。

添加物は、一切使用していません。味付けは生醤油だけ！
通常良く目にするいくらは発色効果を高めるために化学調味料、保存料、着色料等を使用することが多いのですが弊社からお届けする「生醤油いくら」は添加物は一切使用していません。本物の味をお試しいただけます。通常よく目にするいくらより黒っぽく見えますが、これが本物の無添加の証です。

【お届け内容】
●生醤油いくら300ｇ

北海道えりも産銀毛鮭の生醤油いくら

吉崎水産 蝦夷地の逸品 昆布巻き明太子

辛子明太子の原料の北海道のスケトウダラの卵ということで、九州の料亭・すし屋さんなどから、何か北海道のテイストを加えたいとの依頼で、共同開発したのがきっかけの商品です。
一般的にダシを取るのは「利尻昆布」、巻物につかうのは「日高昆布」と言われています。
「日高昆布」のほうが味が柔らかく、昆布自体の味が濃くないため他の食材を引き立たせます。昆布も一緒に秘伝の明太調味液に漬け込み、味をなじませてから一腹一腹、丁寧に巻き上げています。
料亭との共同開発のため、見た目だけではなく、薄味で味重視に仕上げました。そのため添加物は極力減らしました。

【お届け内容】
●昆布巻き明太子400ｇ

吉崎水産・蝦夷地の逸品　昆布巻き明太子

北海道発 吉崎水産タラバガニ姿＜身入り保証付＞

オホーツク海で水揚げされたばかりの上質な本たらばがにを新鮮なうちに即釜茹。釜茹ならではの旨味と新鮮さをそのまま封じ込めました。甘く淡泊な味わいはさすが正真正銘の本たらばがに。絶品の旨味とボリュームをご堪能いただけます。

【お届け内容】
●1.8kg

北海道発　吉崎水産タラバガニ姿1.8kg＜身入り保証付＞

【お届け内容】
●2.2kg

北海道発　吉崎水産タラバガニ姿2.2kg＜身入り保証付＞

北海道発 吉崎水産3大かにセット＜身入り保証付＞

栄養源豊富な厳冬のオホーツク海が育んだカニは上質なものが水揚げされます。そんな中でも吉崎水産がお届けする正真正銘の本たらばがに、本ずわいがに、毛がには、いずれも熟練の目利きが厳選、ギッシリと身の詰まった身入り保証付き。食べ応えのある大ぶりのものだけを新鮮なうちに即釜茹でして直送します。本物グルメの方も唸らせる、見た目にも豪快な贈り物です。

【お届け内容】
●本タラバ姿約１kg、毛がに姿 約３５０g×２、本ズワイ姿 約５００g×２

北海道発　吉崎水産3大かにセット＜身入り保証付＞

札幌ロイヤルホテル 「特選缶詰セット」

厳選ウニを丁寧に裏ごしし、フレッシュバターと生クリームを加えたウニクリームスープやコーンスープ・パンプキンスープ、またホタテカレー・サーモンカレーなど北の大地の恵みを素材の風味をそのまま缶詰に。一流老舗ホテルならではの洗練された味わいを多彩に愉しめる詰め合わせです。

【お届け内容】
●シーフードスープ10缶セット…ウニクリームスープ160ｇ×4缶、エビクリームスープ、カニクリームスープ各160ｇ×3缶

●札幌ロイヤルホテル「特選シーフードスープ10缶セット」

【お届け内容】
●缶詰セット…コーンスープ・オニオンスープ・パンプキンスープ 各160g×2缶、ほたてカレー・サーモンカレー 各200g×2缶、チキンカレー 200g×1缶

●札幌ロイヤルホテル「特選缶詰セット」

札幌ロイヤルホテル 「北海道シーフードステーキ詰め合わせ」

◆「北海道シーフードステーキ詰め合わせ」
稚内産の「ほたてステーキ」、秋鮭の正肉だけを使った「サーモンステーキ」。どちらも周りをベーコンで巻き、ジューシーな旨味を引き立たせています。一流老舗ホテルならではの豊かな風味を札幌ロイヤルホテルから直送します。

【お届け内容】
●北海道シーフードステーキ詰め合わせ ほたてステーキ、サーモンステーキ、コンビ（ほたて・サーモン）ステーキ各40ｇ　3種×6個（計18個）

●札幌ロイヤルホテル「北海道シーフードステーキ詰め合わせ」

◆「タラバステーキ」
オホーツク産の１パイ約1.6kgの大きく新鮮な本タラバガニだけを一流ホテルの確かな目で厳選。調理しやすいように殻などを取り除き食べやすい大きさにしてお届けしますので、焼き物やステーキなど手軽にお楽しみいただけます。身の締まり、味の濃密さ豊かな風味はグルメな方にもおすすめの贈り物です。

【お届け内容】
●札幌ロイヤルホテル本タラバステーキ 本タラバ棒肉、つめ、肩肉、計1ｋｇ

●札幌ロイヤルホテル「本タラバステーキ」