[ 富山県 ]富山県産 コシヒカリ（アルギット栽培米）

[ 富山県 ]富山県産　コシヒカリ（アルギット栽培米　5kg×2袋）

北欧の豊かな海で育った天然海草のアルギットを使用した特別栽培米です。土壌環境をきれいにし、稲が健康に育つので輝き、舌触り、香りのよいお米ができます。

内容・仕様
5kg×2袋　（特別栽培米）

[ 富山県 ]富山県産　コシヒカリ（アルギット栽培米　5kg×2袋） 【送料無料】

海鮮おかき

海鮮おかき

北アルプスの伏流水を使用し、えび、青のりを加えて焼き上げました。歯ざわり、香りともに優れた味をご賞味ください。

内　容
60袋（白えびかき餅30袋、青のりかき餅30袋）

海鮮おかき

ぶり大根・西京漬

ぶり大根・西京漬

富山湾の氷見港で水揚げされたぶりと富山湾を見下ろす高地で栽培された高原大根を丹念に煮込んだぶり大根と西京味噌にじっくり漬け込んだ西京漬けの詰め合わせです。

内　容
ぶり西京漬100g×2、ぶり大根200g×1

ぶり大根・西京漬

富山県産 こしひかり

富山県産　こしひかり

北アルプスの雪解け水が伏流水となる豊かな富山平野で栽培されたコシヒカリは、しっかりとした粒立ちのなかに程よい粘りが感じられます。

内　容
5kg

富山県産　こしひかり

前浜の漁師から分けてもらった塩辛

漁師が丹念に仕上げた本物の味！
その名の通り、味にうるさい富山の漁師が作る「いか塩辛」の昔馴染みの手法を用い再現させてあります。日本海で取れた烏賊（いか）に俗に言う「イカゴロ」（いかの肝臓）を大胆に混ぜ合わせ、適度な塩加減で樽漬けにし、そのまま熟成させます。あっさりとしているような、濃厚なような何ともいえない本物の「漁師のいか塩辛」に仕上がります。

前浜の漁師から分けてもらった塩辛
■内容量：170g瓶
■賞味期限：冷蔵30日

前浜の漁師から分けてもらった塩辛

旬二撰（甘えび、ほたるいか）

富山の旬をダブルでお届けします。
富山湾で獲れた大ぶりな「ほたるいか」と、その甘い味から「甘えび」と呼ばれている「北国赤えび」を新鮮なうちに急速冷凍しました。ミネラルたっぷりでまろやかな珍味が持ち味の「ほたるいか」と、身が大きくとろけるような旨みを持った「甘えび」はまさに絶品です。わさび醤油などでそのままお召し上がり下さい。

旬二撰（甘えび、ほたるいか）
■内容量：各110g×箱
■賞味期限：冷凍60日

旬二撰（甘えび、ほたるいか）

ほたるいか沖漬

富山の海が育てたコクと旨味！
沖獲りそのままの姿の「ほたるいか」に醤油とみりんを加え、さらに富山湾海洋深層水を使用して、樽に丸ごとつけ込んだのがこの「ほたるいか沖漬」です。塩辛とはまた違い、コクと旨みがぎっしり詰まっているのに、口あたりはまろやかでいて濃厚。噛むたびに口の中にジワっと旨みが広がります。お酒のお伴はもちろんのこと、大根おろしや生姜などと一緒にサッパリした風味でも美味しくお召し上がり頂けます。

ほたるいか沖漬
■内容量：220g
■賞味期限：冷蔵30日

ほたるいか沖漬

【北陸 産地直送】富山産 白海老紀行(海老せんべい

■商品内容：
富山湾でとれた、「富山湾の宝石」と呼ばれている白海老を使用した、海老風味のせんべいです。

■規格：
1箱　2枚入りX20袋(化粧箱)

【送料無料】【北陸　産地直送】富山産　白海老紀行(海老せんべい　2枚入X20袋)

【富山の産直品】老舗 味の笹義 ほたるいかセット(塩辛・沖漬・黒作り自家製)

■商品内容：
富山は、「越中100里、山河壮なり」と、江戸時代の儒者、室鳩巣の言葉にも残されているように、海も山も深く、殊に富山湾は世界に誇れる湾です。
その富山湾で獲れた、魚や、激流に逆らって富山湾に還ってくる魚を、一品一品「手作り」でお届けしています。

一匹ずつ目玉を取り、姿のまま黒墨に漬け込んであります。　(黒作り)

■規格：
味の笹義　ほたるいかセット(塩辛・沖漬・黒作り自家製)

　【富山の産直品】老舗　味の笹義　ほたるいかセット(塩辛・沖漬・黒作り自家製)

【富山の産直品】老舗 味の笹義 ますの昆布巻き(自家製)

■商品内容：
富山は、「越中100里、山河壮なり」と、江戸時代の儒者、室鳩巣の言葉にも残されているように、海も山も深く、殊に富山湾は世界に誇れる湾です。
その富山湾で獲れた、魚や、激流に逆らって富山湾に還ってくる魚を、一品一品「手作り」でお届けしています。
ますの中骨を昆布でくるみ、骨から食べられるようじっくりと煮込みました。
日本人に不足しがちなカルシウムがたっぷりです。

■規格：
味の笹義　ますの昆布巻き(自家製)　3本入り

　【富山の産直品】老舗　味の笹義　ますの昆布巻き(自家製)　3本入り