category: 16 富山県

【富山の産直品】老舗 味の笹義 ほたるいかセット(塩辛・沖漬・黒作り自家製)
■商品内容:
富山は、「越中100里、山河壮なり」と、江戸時代の儒者、室鳩巣の言葉にも残されているように、海も山も深く、殊に富山湾は世界に誇れる湾です。
その富山湾で獲れた、魚や、激流に逆らって富山湾に還ってくる魚を、一品一品「手作り」でお届けしています。
一匹ずつ目玉を取り、姿のまま黒墨に漬け込んであります。 (黒作り)
■規格:
味の笹義 ほたるいかセット(塩辛・沖漬・黒作り自家製)

【富山の産直品】老舗 味の笹義 ほたるいかセット(塩辛・沖漬・黒作り自家製)
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