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ぶどう酢入りもろみ酢2本(比嘉酒造)

ぶどう酢入りで飲みやすい
創業明治16年の歴史ある蔵元、比嘉酒造のもろみ酢92%に、ぶどう酢を4%プラス。清涼感あるぶどう酢を加えることで、フルーティーで飲みやすくなりました。

●ぶどう酢入りもろみ酢:900ml×2本


ぶどう酢入りもろみ酢2本(比嘉酒造)
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黒糖菓子4点セット(黒糖本舗垣乃花)

おいしい黒糖スイーツを詰め合わせ♪
スイーツ好きにもオススメの沖縄のおいしい黒糖菓子を集めてみました。ミネラルたっぷりのピュアな甘さがうれしい多良間島産の純黒糖、香ばしいピーナッツの風味豊かなジーマミー黒糖など、人気の黒糖菓子を詰め合わせ♪南国気分のヘルシーなティータイムを堪能して!

●多良間島の黒糖、ごま入りしょうが黒糖:各380g×1個、ジーマミー黒糖、こつぶ大豆黒糖:各300g×1個


黒糖菓子4点セット(黒糖本舗垣乃花)

生ソーキそば8食セット(サン食品)

本場の沖縄グルメをご家庭で!
そば粉を用いない沖縄のそばのこしのある食感にスペアリブがジャストマッチ!豚骨と鰹でとるスープがまた絶品です。「島とうがらし泡盛漬け」のピリッとした風味でお召しあがりください。

●(めん:100g×4食、ソーキ:95g×2個、沖縄そばだし:30g×4袋、島とうがらし泡盛漬け:2g×4袋)×2セット


生ソーキそば8食セット(サン食品)

活き車えび (沖縄県名護市)
沖縄の澄んだ海水で育った活き車えびをお届けします

沖縄本島北部の屋我地島に位置する車えびの養殖場では、目の前に広がる清澄な海水を養殖池いっぱいに引き込み、車えびの養殖を行っています。約1万坪の広大な敷地のなか、いくつかに仕切りされた池には、海水が随時循環し、それぞれの担当者が毎日のように池に潜って車えびを観察し、繊細な車えびが健やかに育っているかを、細かく管理しています。成長した車えびは、早朝のうちに大きさや重さによって仕分けされ、おがくずの中に丁寧に並べられ出荷となります。届いてすぐ活きのよいところをいただくもよし、素焼き、天ぷら、串焼きなど、お好みの食べ方でお召し上がりください。

■お届け内容 活き車えび 
■原材料 沖縄県産活き車えび


活き車えび 300g

活き車えび 500g

活き車えび 700g

活き車えび 1kg

石垣牛カレー (沖縄県石垣市)
希少な石垣牛がごろりと入った、肉もルーもたっぷりのカレーです

石垣島を訪れると、島のあちこちに放し飼いにされた牛をみることができます。狭い柵で囲われることなく、まさに自然のなかで育つ牛は、多くの肉のプロが認める良牛。というのも、石垣島で生まれた仔牛のうち9割以上は、全国の酪農家に引き取られ、そこで各地の名を冠した銘柄牛として育てられるためです。従って、成牛まで石垣島で育つ石垣牛は、まさに希少かつ美味。このカレーには、石垣牛をごろりと塊で使用しています。フレッシュな野菜や果物をすり潰し、香辛料で爽やかに仕上げたルーは、肉の部位にあわせて調合をかえ、少しずつ違う味わいになっています。肩バラ(ブリスケ)、バラ、モモの3種パックでお届けします。

■お届け内容 ブリスケ(肩バラ)、バラ、モモ各1パック 計3パック(1パック 260g)
■原材料 牛肉、玉葱、人参、牛乳、野菜ジュース、赤ワイン、フルーツチャツネ、バター、りんご、バナナ、香辛料、にんにく、生姜、塩、小麦粉


石垣牛カレー

石垣牛カレー バラ肉3食セット

石垣牛カレー ブリスケ(肩バラ肉)3食セット

石垣牛カレー モモ肉3食セット

島豚のらふてー/てぃびち/スーチカ (沖縄県与那原町)
沖縄の島豚で作った「セコムの食」オリジナルの味わいです

らふてー/沖縄県産の豚(島豚)を使い泡盛や黒糖など昔から沖縄に伝わる調味料で煮込んだものがらふてーです。豚の三枚肉の表面を丁寧に処理し、ボイルして余分な脂を落とした後は、約2日間、数回に分けて調味液を変えて豚肉を徐々に煮込み、さらに脂を落としつつ味を染みこませていきます。出来上がったらふてーは、表面のゼラチン質がまったりと上品で脂身は十分なコクをたたえ、赤身は箸でほぐれるほど柔らか。しっかりと煮込まれていながらも、豚肉本来の旨みが存分に感じられるのは、本当に上質な豚肉ならではです。

てぃびち/てぃびちは豚足の煮込みのこと。らふてーよりもやや甘めに煮込んだてぃびちは、見かけのワイルドさに似つかわしくないふっくらとした味わい。骨が多い商品ですが、その間にあるゼラチン質の美味しさは格別です。

スーチカ/また、スーチカは、塩漬けにした豚肉のこと。皮付き3枚肉を沖縄県産の塩に5日ほど漬け込み、そのあとボイルしています。使いやすい大きさにカットしていますので、そのまま焼くのはもちろん、肉の旨みが引き出されていますのでチャーハンの具材にすると、いつもの美味しさがさらにふくらみます。

■お届け内容 らふてー約350g×1袋、てぃびち約700g×1袋 、スーチカ約300g×1袋
■原材料 〈らふてー、てぃびち〉豚肉、醤油、味醂、黒糖、砂糖、泡盛/〈スーチカ〉豚肉、塩


島豚のらふてー/てぃびち/スーチカ

■お届け内容 らふてー約350g×1袋、てぃびち約700g×1袋
■原材料 豚肉、醤油、味醂、黒糖、砂糖、泡盛


島豚のらふてー/てぃびち

■お届け内容 らふてー約350g、スーチカ約400g、各1袋
■原材料 〈らふてー、てぃびち〉豚肉、醤油、味醂、黒糖、砂糖、泡盛〈スーチカ〉豚肉、塩


島豚らふてー/スーチカ

■お届け内容 てぃびち約700g、スーチカ約400g、各1袋
■原材料 〈らふてー〉豚肉、醤油、味醂、黒糖、砂糖、泡盛〈スーチカ〉豚肉、塩


てぃびち/スーチカ

■お届け内容 らふてー約350g×2袋、てぃびち約700g×1袋、スーチカ約400g×1袋
■原材料 〈らふてー、てぃびち〉豚肉、醤油、味醂、黒糖、砂糖、泡盛〈スーチカ〉豚肉、塩


島豚らふてー×2/てぃびち/スーチカ

■お届け内容 らふてー約350g×2袋
■原材料 豚肉、醤油、味醂、黒糖、砂糖、泡盛


島豚のらふてー2袋セット

スモークハム・らふてぃ

沖縄風角煮のらふてぃ
らふてぃとは、豚のバラ肉をじっくり煮込んだ沖縄風角煮。厚めにスライスして、こってりトロリの濃厚な味わいを楽しんで。肩ロース肉を使ったコクのあるスモークハムとセットで。

●スモークハム:600g、らふてぃ:350g


スモークハム・らふてぃ

島豚の角煮

とろ~りと濃厚
希少な沖縄県産の島豚を使用し、伝統的な製法で造りあげたラフティー(豚の角煮)。お箸で切れるほどのやわらかい角煮は、口溶けも抜群。醤油であっさりとした味に仕上げています。

●沖縄産島豚の角煮:250g(3個入)×3袋


島豚の角煮

宮古島の塩セット

ミネラルの種類が世界一多い塩
含有するミネラルの種類が18種類でギネスにも認められたヘルシーな塩。パウダータイプの「雪塩」と顆粒タイプの「海の力」。おいしい塩でだんぜん料理もおいしくなります。

●雪塩:120g×2個、海の力:110g×2個、海の力テーブルソルト:55g×1個


宮古島の塩セット

アセロラ実入りドリンク

甘すっぱくて爽やかな飲み心地
アセロラ果汁ベースに、はちみつ漬けの実が一粒。甘酸っぱくてさわやかな飲み心地です。アセロラは沖縄・本部町産。

●195g×12本


アセロラ実入りドリンク
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