［山形］出羽のしんけん工房ハム・ソーセージ詰合せ

商品説明
指定農場で育種から配合飼料まで一貫した管理のもと育てられた庄内産SPF豚肉を原料に、化学合成添加物や増量材等を一切加えずに、熟成させて素材の旨味を存分に引き出しました。特に伝統の直火釜で二晩じっくり燻されたベーコンの香りは至福の味わいです。素材と技術とハム造りにかけた真剣な志の結晶を是非お召し上がり下さい。

セット内容
無添加ロースハム　75g
無添加スモークサーモン　100g
無添加本格焼豚　170g
無添加ポーリッシュソーセージ　140g
無添加ウインナーソーセージ　140g
無添加チョリソー　140g

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