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しゃぶ用の身は、簡単にお召し上がれるように『スライス』しております。ふぐのつみれは、ふぐの身を全体の40%使用し、『コラーゲン』の多く含まれるふぐ皮を入れております。鍋用のふぐスープは、ふぐの中骨と野菜を時間をかけて煮込んだスープです。(お鍋に入れお好みに応じて水を加えるだけで、調理できます)

「ふぐの本場下関から、料亭の味をあなたの食卓へ」 山口県のふぐ処理施設・ふぐ処理師の公認を受けた経験豊かな職人が、腕を振い真心を添えてお届けしております。本場下関では、ふぐは不遇に通じるというので縁起を担いでふく(福)とにごらずに呼ばれることは、よく知られていますよね。その縁起がいいふく料理を、贈り物にしてみてはいかがですか?!又、ご家庭のお祝い料理としてもいいですね。きっと喜ばれる事、間違いないと思います!

内容量 ふぐぶつ切り(ちり鍋用)350g、ふぐの身スライス(しゃぶ用)200g、ふぐのつみれ(10個入)150g、ふぐスープ500g、もみじおろし5g×4袋、下関特産ふぐしょうゆ30g×4本 (約3人前)


下関直送「ふぐ鍋しゃぶしゃぶセット」【送料無料】
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