【飛騨高山・郡上八幡】飛騨山菜 飛騨の赤かぶらセット

■商品内容：
〔赤かぶら塩漬〕
良質の赤かぶらを山国の恵まれた環境の中で、丸のまま塩漬けにしました。
色目は赤かぶらの皮から出た色で、着色料は一切使用していません。

〔赤かぶら甘酢漬〕
塩漬けのみで乳酸発酵させた赤かぶらを、食べやすいようにカットし、「酢」と「砂糖」等で甘酢漬にしました。
さっぱりとした甘酸っぱい香りはまた格別です。

〔飛騨の食いだおれ〕
塩漬けのみで乳酸発酵させた赤かぶらを主原料に、「大根」「野沢菜」「しその葉」「生姜」「唐辛子」を混合し、醤油漬け加工しました。
さっぱりとした味は、お茶漬けには最適です。
炒飯の具や、おにぎりにもご利用いただけます。

〔赤かぶらしば漬け〕
塩漬けのみで乳酸発酵させた「赤かぶら」と「胡瓜」を主原料に「しめじ」「茗荷」「しそ」「生姜」を混合し、しば漬けにしました。

■規格：
【商品内容】
赤かぶら塩漬　　　　2袋(150gX2)
赤かぶら甘酢漬　　2袋(150gX2)
飛騨の食いだおれ　1袋(150g)
赤かぶらしば漬け　1袋(150g)

【送料無料】【飛騨高山・郡上八幡】飛騨山菜　飛騨の赤かぶらセット(6点)