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■商品内容:
〔鮎郡上炊き〕
鮎郡上炊きは、寒い冬の保存食として受け継がれてきました。いまや鮎は清流でないととることのできない淡水魚で、水のきれいな八幡町ならではの魚です。
じっくりと煮込んだ鮎は、頭から骨まで食べることができ、あますことなく鮎の美味しさを味わことができます。甘露煮といっても甘すぎず、お酒のおつまみや一品料理として、子供からお年寄りまで召し上がっていただけます。砂糖・みりん・しょうゆのみで味付けしてあり、添加物は一切使っていませんので安心してご賞味ください。
このままでも良し、お好みにより熱湯で5分程度温めても美味しくお召し上がりいただけます。

■規格:
鮎 甘露煮 10匹


▽郡上特産品▽【送料無料】【郡上八幡 特産品】鮎・郡上炊き(甘露煮) 箱入り

■商品内容:
〔鮎郡上炊き〕
鮎郡上炊きは、寒い冬の保存食として受け継がれてきました。いまや鮎は清流でないととることのできない淡水魚で、水のきれいな八幡町ならではの魚です。
じっくりと煮込んだ鮎は、頭から骨まで食べることができ、あますことなく鮎の美味しさを味わことができます。甘露煮といっても甘すぎず、お酒のおつまみや一品料理として、子供からお年寄りまで召し上がっていただけます。砂糖・みりん・しょうゆのみで味付けしてあり、添加物は一切使っていませんので安心してご賞味ください。
このままでも良し、お好みにより熱湯で5分程度温めても美味しくお召し上がりいただけます。

〔あまご郡上炊き〕
清く美しい渓流に生息するあまごは、渓流の味覚の王として古くから人々に親しまれてきました。
「天の魚」とも言い、奥深い渓流に棲息し、人の目にふれることのない、幻の魚として古来より珍重されていました。
淡白ななかにも、ほんのり甘さを感じさせるあまごの甘露煮は、あゆの甘露煮と同様、頭から骨まで全て召し上がっていただけます。砂糖・みりん・しょうゆのみで味付けをし、添加物は一切使っていません。
安心してご賞味ください。
このままでも良し、お好みにより熱湯で5分程度温めても美味しくお召し上がりいただけます。

■規格:
鮎 甘露煮  6匹
あまご甘露煮 6匹


▽郡上特産品▽【送料無料】【郡上八幡 特産品】鮎・あまご 郡上炊き(甘露煮) 詰合せセットB

■規格:
鮎 甘露煮  12匹
あまご甘露煮 6匹


▽郡上特産品▽【送料無料】【郡上八幡 特産品】鮎・あまご 郡上炊き(甘露煮) 詰合せセットC
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