【東北 山菜・漬物特集】山菜ギフトセット

■商品内容：
原料山菜はすべて国産にこだわり、特に、山形産を中心に使用して加工しています。
味付けにおいては、山菜に良く合う当社自慢の醤油調味液をベースにし、じっくり漬け込みました。

[大黒わらび醤油漬]
国産のわらびを1本のまま醤油漬にしました。わらび独特のぬめりはそのまま保たれております。
[大黒山ふき醤油漬]
国産の山ふきを1本のまま醤油漬にしました。山ふき独特の香りと歯ざわりはそのまま保たれております。
[大黒山うど醤油漬]
国産の山うどを1本のまま醤油漬にしました。山うど独特の香りと歯ざわりをお楽しみください。
[大黒山ごぼう醤油漬]
国産の山ごぼうを1本のまま醤油漬にしました。山ごぼう独特の香りと歯ざわりをお楽しみください。
[大黒山あいこ醤油漬]
国産のあいこを1本のまま醤油漬にしました。あいこ(ミヤマイラクサ)独特の香りと歯ざわりをお楽しみください。「あいこ」とは、ミヤマイラクサのことですが東北地方では一般に「あいこ」と呼ばれています。
[国産なめこ山菜]
国産のわらび、なめこ、細筍を醤油漬にしました。そばや、うどんの具としてもご利用できます。
[月山筍釜飯のもと]
国産の月山筍(細筍)を使った、釜飯のもとです。月山筍の歯ざわりと筍独特の風味をお楽しみください。月山筍の他にわらび、人参、こんにゃく、しいたけも国産原料で作りました。すべて保存料、着色料は使っていませんので安心してお召し上がりください。

■規格：
[内容]
大黒わらび醤油漬120g・大黒山ふき醤油漬120g
大黒山うど醤油漬120g・大黒山ごぼう醤油漬100g
大黒あいこ醤油漬80g・国産なめこ山菜130g
月山筍釜飯のもと300g (7品)

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