＜長崎＞「小野原本店」からすみ・粒うに

安政6年創業。伝承の技で手作りされた、こだわりの珍味セット。

●内容量：からすみ 約110ｇ、粒うに 70ｇ×2本

＜長崎＞「小野原本店」からすみ・粒うに

＜ロシア＞北海海鮮しゃぶしゃぶづくし

食べ応えのあるたらばがに、繊細な甘みが特長の本ずわいがに、甘みのあるぼたんえびが揃ったボリュームのあるセットです。

●内容量：たらばがにしゃぶしゃぶ 約900ｇ、ずわいがにしゃぶしゃぶ 約400ｇ、ぼたんえび 約500ｇ、たれ・昆布

＜ロシア＞北海海鮮しゃぶしゃぶづくし

＜福岡＞あわび三昧

玄界灘で獲れる身の厚いあわびを活締めし、刺身、酒蒸し、バター焼用に下ごしらえをしました。

●内容量：活締めあわび刺身用・酒蒸し用・バター焼用 各約150ｇ（殻付き）､刺身用わさび､酒蒸し用だし昆布､ステーキ用ソース、バター

＜福岡＞あわび三昧

＜鳥取＞松葉がに

寒さとともに旨みを増す山陰沖の松葉がには、身が引き締まり、甘みもひときわ。水揚げ後すぐにボイルし、冷蔵便で直送。

●内容量：オス　1杯 （約800ｇ）、メス　2杯 （約300ｇ）〈ボイル済〉　　

＜鳥取＞松葉がに

冬の味覚の代表ともいえる松葉がには、独特の甘みと旨みが魅力。濃厚でとろけるようなカニ味噌は、甲羅焼きにしても美味。

●内容量：オス　2杯 （約1.6ｋｇ・ボイル済）

＜鳥取＞松葉がに

＜東京＞「大龍門」 中華の宴

四川料理の大家、陳建民氏に師事した大龍門総料理長、荘明義のオリジナルレシピで作った中華をご家庭で。

●内容量：ふかひれの姿煮セット（姿煮 約80ｇ、上湯とろみスープ 約100ｇ）×4、ふかひれスープ 180ｇ×4、海鮮餃子 6個×2、中華クラゲ・大根人参甘酢漬 各100g、海老チリソース煮 200ｇ×2、紅鮭甘酢ソース煮・牛肉甘味噌煮 各150ｇ、海老焼売 4個×4

＜東京＞「大龍門」　中華の宴

＜石川＞「山ぎし」 鴨のじぶすき鍋

鴨のじぶすき鍋は、鴨の飛来地、加賀の伝統料理。脂の乗った鴨肉は驚くほど柔らかく、奥行きのある上品な味わい。

●内容量：真鴨肉 約180ｇ×2、鴨つくね 5個×2、鴨だし汁、野菜、よもぎ麺 約400ｇ、小麦粉、糸こんにゃく、わさび

＜石川＞「山ぎし」　鴨のじぶすき鍋

＜フランス＞オードブル詰合せ

フランス・ぺリゴール産トリュフと、食べやすくカットされたフォアグラ、カナッペにぴったりなパテの珍味を代表するセット。

●内容量：ブロックフォアグラ 鴨 アレグロ 80ｇ×2、トリュフ エクストラ 25ｇ、パテ リエット ドア 180ｇ

＜フランス＞オードブル詰合せ

＜フランスほか＞キャビア・フォアグラ

カスピ海で獲れたチョウザメの卵、「キャビア」と、フランス・ペリゴール地方のフォアグラ。グルメを魅了する味をご堪能ください。

●内容量：キャビア 18ｇ×1、ブロックフォアグラ（ガチョウ）75ｇ×2

＜フランス　　ほか＞キャビア・フォアグラ

＜神奈川＞「聘珍樓」飲茶&チャーシュウセット

横浜中華街をリードする老舗の味を、ご家庭で。創業明治20年。日本に広東料理を紹介した横浜中華街の名店「聘珍樓」。新鮮で上質な素材を、磨き抜かれた技で仕上げた料理は、どれも本場仕込みの美味ばかり。お届けする点心は、本場香港から招聘した一流点心厨師が腕を振るった点心のベストシリーズ。チャーシュウは、広東式大釜を使い炭火でじっくり焼き上げた自慢の逸品。本場の味が手軽に楽しめる嬉しい詰合せです。

●内容量：肉まん・海鮮肉まん 各約200ｇ×3個、チャーシュウまん 約90ｇ×3個、干し貝柱入り焼売 30個、えび蒸し餃子・ひすい餃子・ふかひれ餃子・小龍包・カレー味鶏肉三角包　各5個、蓮の葉ちまき 2個、春巻 5本、、炭火焼チャーシュウ 約290ｇ×2本

＜神奈川＞「聘珍樓」飲茶&チャーシュウセット

＜石川＞金沢中央市場「紙安」地魚・西京漬

280余年の歴史ある老舗が目利きした、北陸の美味。創業享保2年。加賀百万石の台所を担う中央卸売市場で店を構える「紙安」。280余年に渡り北陸の海産物を目利きし、魚の旨さを知り尽くした老舗が作った干物と西京漬です。干物は、旨みたっぷりで脂ののり具合が絶妙。西京漬は、風味の良い味噌が魚の脂に染み込み、ジューシーで香りが良く、得も言われぬ豊かな味を醸し出します。

●内容量：ぶり西京漬 約100ｇ×3切、赤いか西京漬 約80ｇ×3枚、赤むつ（のど黒）干物・赤いか干物 各1枚、ささかれい干物 ×3枚

＜石川＞金沢中央市場「紙安」地魚・西京漬

北陸の市場に携わること280余年。魚の旨さを知り尽くした老舗が、地魚を使って仕上げた西京漬と干物を詰合せました。

●内容量：ぶり西京漬け 約100g×3切、のど黒（赤むつ）西京漬け 約60ｇ×3切 、のど黒（赤むつ）干物 ・赤いか干物 各2枚

＜石川＞金沢中央市場「紙安」地魚詰合せ