【郡上八幡 特産品】明宝ハム

■商品内容：
「明宝ハム」は昭和二十八年に農山村の食生活改善運動と村の畜産振興が目的で製造を開始しました。
美しい山々、長良川の源流、文字通りの山紫水明の地・郡上明宝村で30余年の歳月をかけ明宝ハムのおいしさは育まれて参りました。
良質な国産の豚肉だけを原料とし、食品添加物の使用を極力おさえ、安心して召し上がっていただける商品です。
一度食べて頂ければその風味、豊潤さにご満足され「もういっぺん食べたい」と県内外の多くの人々から絶賛されております。
どう料理しても変わらぬ美味しさの「明宝ハム」は、岐阜の純粋な山村の人たちの優しさを込めた心の味といえましょう。
一見さり気なく、実はハムの醍醐味たっぷり、本物の味の「明宝ハム」は食卓に、ご贈答用にきっと喜んで頂けるでしょう。

■規格：
内容量　　　400gX2本

【郡上八幡　特産品】明宝ハム　2本入り

■規格：
内容量　　　400gX3本　

　

【郡上八幡　特産品】明宝ハム　3本入り

■規格：
内容量
明宝ハム　400gX2本　
瑞峰ハム　400gX1本

〔瑞峰〕
明宝ハムを基本に、青じそとガーリックで風味をつけ、新しいおいしさが生まれました。

【郡上八幡　特産品】明宝ハム・瑞峰詰合せ3本入

■規格：
内容量
明宝ハム　400g×3本
スモークドハム　　280g
ポークソーセージ　300g

〔スモークドハム〕
明宝ハムを桜の木で丹念にスモークした芳醇な味わいが魅力です。　
〔ポークソーセージ〕
ピリリッと心地よい刺激がおいしいソーセージです。ビールのおつまみに最適です。

【郡上八幡　特産品】明宝ハム・ソーセージ詰合せ5本

【郡上八幡 特産品】鮎・郡上炊き(甘露煮)

■商品内容：
〔鮎郡上炊き〕
鮎郡上炊きは、寒い冬の保存食として受け継がれてきました。いまや鮎は清流でないととることのできない淡水魚で、水のきれいな八幡町ならではの魚です。
じっくりと煮込んだ鮎は、頭から骨まで食べることができ、あますことなく鮎の美味しさを味わことができます。甘露煮といっても甘すぎず、お酒のおつまみや一品料理として、子供からお年寄りまで召し上がっていただけます。砂糖・みりん・しょうゆのみで味付けしてあり、添加物は一切使っていませんので安心してご賞味ください。
このままでも良し、お好みにより熱湯で5分程度温めても美味しくお召し上がりいただけます。

■規格：
鮎　甘露煮　10匹

▽郡上特産品▽【送料無料】【郡上八幡　特産品】鮎・郡上炊き(甘露煮)　箱入り

■商品内容：
〔鮎郡上炊き〕
鮎郡上炊きは、寒い冬の保存食として受け継がれてきました。いまや鮎は清流でないととることのできない淡水魚で、水のきれいな八幡町ならではの魚です。
じっくりと煮込んだ鮎は、頭から骨まで食べることができ、あますことなく鮎の美味しさを味わことができます。甘露煮といっても甘すぎず、お酒のおつまみや一品料理として、子供からお年寄りまで召し上がっていただけます。砂糖・みりん・しょうゆのみで味付けしてあり、添加物は一切使っていませんので安心してご賞味ください。
このままでも良し、お好みにより熱湯で5分程度温めても美味しくお召し上がりいただけます。

〔あまご郡上炊き〕
清く美しい渓流に生息するあまごは、渓流の味覚の王として古くから人々に親しまれてきました。
「天の魚」とも言い、奥深い渓流に棲息し、人の目にふれることのない、幻の魚として古来より珍重されていました。
淡白ななかにも、ほんのり甘さを感じさせるあまごの甘露煮は、あゆの甘露煮と同様、頭から骨まで全て召し上がっていただけます。砂糖・みりん・しょうゆのみで味付けをし、添加物は一切使っていません。
安心してご賞味ください。
このままでも良し、お好みにより熱湯で5分程度温めても美味しくお召し上がりいただけます。

■規格：
鮎　甘露煮　　6匹
あまご甘露煮　6匹

▽郡上特産品▽【送料無料】【郡上八幡　特産品】鮎・あまご　郡上炊き(甘露煮)　詰合せセットB

■規格：
鮎　甘露煮　　12匹
あまご甘露煮　6匹

▽郡上特産品▽【送料無料】【郡上八幡　特産品】鮎・あまご　郡上炊き(甘露煮)　詰合せセットC

【郡上八幡 特選】鮎 一夜干しセット

■商品内容：
〔鮎一夜干し〕
鮎は清流の女王とも呼ばれ、その名のとおり清い流れの中にしか棲息しない川魚です。
郡上で捕れた鮎は郡上鮎と呼ばれ、鮎の中の逸品と言われています。そんな鮎を塩と上質な昆布のだし汁に一昼夜漬け込み、天日で干します。
軽くあぶっていただくだけで、鮎の芳しさを堪能でき香りと味の両方から味わっていただけます。
添加物は一切使っていませんので安心してお召し上がりいただけます。

■規格：
一夜干し 3匹入りX3パック

▽郡上特産品▽【送料無料】【郡上八幡　特選】鮎　一夜干しセット

【郡上八幡 奥美濃こけっ工房】フランクセット

■商品内容：
国の天然記念物である「岐阜地鶏」をもとに品種改良されたものが、「奥美濃古地鶏」です。
放し飼いによる飼育で肉がしまり、グルメ指向にぴったりの、心地よい歯ごたえと、コクが自慢です。
「美濃健豚」は健康時代にぴったりのヘルシー豚です。岐阜県内で飼育され、脂肪分の少ない健康に最適な豚です。

「奥美濃こけっ工房」では、ドイツ人のマイスターの称号(世界のハム作りの権威ある称号)を持つケスラー氏の指導を受け、ヨーロッパの技術と奥美濃古地鶏・美濃健豚の肉質のよさを満足していただける味、と確信しております。
グルメ指向の方には、奥美濃こけっ工房で製造される、ウィンナー・ハム・ソーセージはきっとご満足いただけます。

■規格：
【商品内容】
古地鶏荒挽ウィンナー　　35gX5本
古地鶏ボロニア　　　　　　　250g
フランク荒挽き　　　　　　　80gX4本
フランクピリ辛　　　　　　　　80gX4本
フランクカレー味　　　　　　80gX4本

【送料無料】【郡上八幡　奥美濃こけっ工房】フランクセット

【郡上八幡 奥美濃こけっ工房】美濃けんとんセット

■商品内容：
国の天然記念物である「岐阜地鶏」をもとに品種改良されたものが、「奥美濃古地鶏」です。
放し飼いによる飼育で肉がしまり、グルメ指向にぴったりの、心地よい歯ごたえと、コクが自慢です。
「美濃健豚」は健康時代にぴったりのヘルシー豚です。岐阜県内で飼育され、脂肪分の少ない健康に最適な豚です。

「奥美濃こけっ工房」では、ドイツ人のマイスターの称号(世界のハム作りの権威ある称号)を持つケスラー氏の指導を受け、ヨーロッパの技術と奥美濃古地鶏・美濃健豚の肉質のよさを満足していただける味、と確信しております。
グルメ指向の方には、奥美濃こけっ工房で製造される、ウィンナー・ハム・ソーセージはきっとご満足いただけます。

■規格：
【商品内容】
古地鶏荒挽ウィンナー　　　　　35gX5本
美濃けんとん荒挽ウィンナー　35gX5本
古地鶏ボロニア　　　　　　　　　250g
美濃けんとんミートローフ　　　200g

【送料無料】【郡上八幡　奥美濃こけっ工房】美濃けんとんセット

【郡上八幡 奥美濃こけっ工房】工房セット

■商品内容：
国の天然記念物である「岐阜地鶏」をもとに品種改良されたものが、「奥美濃古地鶏」です。
放し飼いによる飼育で肉がしまり、グルメ指向にぴったりの、心地よい歯ごたえと、コクが自慢です。
「美濃健豚」は健康時代にぴったりのヘルシー豚です。岐阜県内で飼育され、脂肪分の少ない健康に最適な豚です。

「奥美濃こけっ工房」では、ドイツ人のマイスターの称号(世界のハム作りの権威ある称号)を持つケスラー氏の指導を受け、ヨーロッパの技術と奥美濃古地鶏・美濃健豚の肉質のよさを満足していただける味、と確信しております。
グルメ指向の方には、奥美濃こけっ工房で製造される、ウィンナー・ハム・ソーセージはきっとご満足いただけます。

■規格：
【商品内容】
古地鶏荒挽ウィンナー　　　　　35gX5本
美濃けんとん荒挽ウィンナー　35gX5本
郡上ロースハム　　　　　　　　　250g
古地鶏ボロニア　　　　　　　　　250g
古地鶏スモークチキン　　　　　180g～200g
郡上ソフトサラミ　　　　　　　　　30gX5本

【送料無料】【郡上八幡　奥美濃こけっ工房】工房セット

【郡上八幡 奥美濃こけっ工房】郡上セット

■商品内容：
国の天然記念物である「岐阜地鶏」をもとに品種改良されたものが、「奥美濃古地鶏」です。
放し飼いによる飼育で肉がしまり、グルメ指向にぴったりの、心地よい歯ごたえと、コクが自慢です。
「美濃健豚」は健康時代にぴったりのヘルシー豚です。岐阜県内で飼育され、脂肪分の少ない健康に最適な豚です。

「奥美濃こけっ工房」では、ドイツ人のマイスターの称号(世界のハム作りの権威ある称号)を持つケスラー氏の指導を受け、ヨーロッパの技術と奥美濃古地鶏・美濃健豚の肉質のよさを満足していただける味、と確信しております。
グルメ指向の方には、奥美濃こけっ工房で製造される、ウィンナー・ハム・ソーセージはきっとご満足いただけます。

■規格：
【商品内容】
古地鶏荒挽ウィンナー　　　　　35gX5本
美濃けんとん荒挽ウィンナー　35gX5本
郡上ロースハム　　　　　　　　　250g
古地鶏ボロニア　　　　　　　　　250g
美濃けんとんミートローフ　　　200g
郡上ビーフジャーキー　　　　　70g

【送料無料】【郡上八幡　奥美濃こけっ工房】郡上セット

【郡上八幡 奥美濃こけっ工房】古地鶏 ギフトセット

■商品内容：
国の天然記念物である「岐阜地鶏」をもとに品種改良されたものが、「奥美濃古地鶏」です。
放し飼いによる飼育で肉がしまり、グルメ指向にぴったりの、心地よい歯ごたえと、コクが自慢です。
「美濃健豚」は健康時代にぴったりのヘルシー豚です。岐阜県内で飼育され、脂肪分の少ない健康に最適な豚です。

「奥美濃こけっ工房」では、ドイツ人のマイスターの称号(世界のハム作りの権威ある称号)を持つケスラー氏の指導を受け、ヨーロッパの技術と奥美濃古地鶏・美濃健豚の肉質のよさを満足していただける味、と確信しております。
グルメ指向の方には、奥美濃こけっ工房で製造される、ウィンナー・ハム・ソーセージはきっとご満足いただけます。

■規格：
【商品内容】
古地鶏荒挽ウィンナー　　　　　35gX5本
美濃けんとん荒挽ウィンナー　35gX5本
古地鶏ボロニア　　　　　　　　　250g
古地鶏スモークチキン　　　　　180g～200g

【送料無料】【郡上八幡　奥美濃こけっ工房】古地鶏　ギフトセット

【三陸沖 産直特集】海鮮逸品 西京漬け

■商品内容：
三陸沖で漁獲した脂のりのよい新鮮な魚を更に厳選し、独自の西京味噌の一つ一つ、丹念に漬け込んだ、滋味豊かな味噌漬です。
厳選された魚と西京漬けとの絶妙な風味を是非一度ご賞味ください。

■規格：
キンキ開き　2枚・紅鮭　110gX2枚
銀たら　110gX2枚・目抜け110gX2枚
(計8枚)

▽三陸沖　産地直送品▽【送料無料】【三陸沖　産直特集】海鮮逸品　西京漬け

【三陸沖直送】ふかひれレトルトセット 鶏肉・かに肉

■商品内容：
[ふかひれスープ　鶏肉入り]
気仙沼に水揚げされた、厳選素材の本物「ふかひれ」を使用した、鶏肉入りの高級「ふかひれスープ」です。

[ふかひれスープ　かに肉入り]
気仙沼に水揚げされた、厳選素材の本物「ふかひれ」を使用した、白湯ベースにかに肉入りの高級「ふかひれスープ」です。

高級「ふかひれスープ」です。

■規格：
ふかひれスープ(レトルト)鶏肉入り(200g)　4袋
ふかひれスープ(レトルト)かに肉入り(200g)　4袋
(計8袋)

▽三陸沖　産地直送品▽【送料無料】【三陸沖直送】　ふかひれレトルトセット(8袋)　鶏肉・かに肉