【北海道 特鮮市場】マ印 特撰いくら(あま塩)

■商品内容：
今回、絶品の「いくら」があると聞いて、標津・前浜まで行ってまいりました。
前浜漁港で水揚げされた活鮭の極上品だけをせり落とし、すぐ横にある加工場に運ばれて、活鮭の新鮮な状態で加工されています。
なんと、水揚げされてからわずか2時間以内で商品に変わるのです。
毎日、毎日行われているため、お客様からのご注文のいくらはその日のうちに水揚げされた商品をお届けすることができのです。
日本一の鮭の遡上地、「標津・前浜」で獲れた活鮭から採卵した新鮮で上質な完熟卵を厳選し造られた極上いくらです。
さらに、機械を使わず優しく手もみでほぐすので味付けも均一になり、傷もつかず、食べたときの甘さも広がり、食感もたまりません。
全国の高級すし店からの注文も多く、人気が広がっています。
テレビの人気料理番組の特撰素材にも選ばれたいくらは、まろやかで美味しさはまさに絶品と言えるでしょう。
いくら大好物の方はもちろんのこと、苦手な方でもこのいくらはきっと喜ばれること間違いありません。

■規格：
1箱　500g(化粧箱入り)

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【北海道 特鮮市場】かに三昧(本たらば・ずわい・毛がに)

■商品内容：
さあ、蟹のシーズン到来です。
今回も蟹の特産地、北海道まで飛び、直接産地からの「かに直送便」を企画しました。
味、身の詰まり、鮮度、加工場をつぶさに見、納得できるものだけを交渉してまいりました。
仕入れのプロが、水揚げされたばかりのかにの数々。
その中でも、身がしっかり詰まったものだけを厳選しました。
その活蟹を、熟練の茹で上げ専門の職人が、味を吟味しながら茹で上げたかには最高の逸品です。
さらにお客様からのご注文後に茹で上げるので、新鮮さ舌ざわり、甘味、どれをとっても御納得いただけるものと、信じております。

■規格：
【商品内容】
ボイル本たらばがに姿(ロシア産)　約1.2kg　1尾
ボイルずわいがに姿(ロシア産)　　　約450g　　1尾
ボイル毛がに(北海道産)　　　　　　約400g　　1尾

▽北海道特鮮市場▽【送料無料】【北海道　特鮮市場】かに三昧(本たらば・ずわい・毛がに)

【北海道 特鮮市場】毛がに

■商品内容：
さあ、蟹のシーズン到来です。
今回も蟹の特産地、北海道まで飛び、直接産地からの「かに直送便」を企画しました。
味、身の詰まり、鮮度、加工場をつぶさに見、納得できるものだけを交渉してまいりました。
仕入れのプロが、水揚げされたばかりの毛がにの数々。
その中でも、身がしっかり詰まったものだけを厳選しました。
その活蟹を、熟練の茹で上げ専門の職人が、味を吟味しながら茹で上げた毛がには最高の逸品です。
毛がにはえさ(プランクトン)の沢山ある海で育ち、身入り、ミソの入り具合も良いのです。
さらに、流氷下の厳寒な海の中で身が引き締まり、より一層美味しい身になるのです。
毛がにを堪能するなら、やっぱり味噌に限ります。
たっぷり詰まったかに味噌は、かに味噌嫌いの方でも十分に納得していただけるおいしさです。
コクがあり、甘さたっぷりの蟹みそは毛がにならではのとろける美味しさです。
さらにお客様からのご注文後に茹で上げるので、新鮮さ舌ざわり、甘味、どれをとっても御納得いただけるものと、信じております。

■規格：
ボイル毛がに(北海道産)
約450gX2尾　

▽北海道特鮮市場▽【送料無料】【北海道　特鮮市場】毛がに　2尾(1尾約450g)

【北海道 特鮮市場】ずわいがに姿

■商品内容：
さあ、蟹のシーズン到来です。
今回も蟹の特産地、北海道まで飛び、直接産地からの「かに直送便」を企画しました。
味、身の詰まり、鮮度、加工場をつぶさに見、納得できるものだけを交渉してまいりました。
仕入れのプロが、水揚げされたばかりのかにの数々。
その中でも、身がしっかり詰まったものだけを厳選しました。
その活蟹を、熟練の茹で上げ専門の職人が、味を吟味しながら茹で上げたかには最高の逸品です。
えさ(プランクトン)の沢山ある海で育ったズワイガニは、流氷下の厳寒な海の中で身が引き締まり、より一層美味しい身になります。
身入りとミソの入り具合が大変良く、お客様から常に好評をいただいています。
さらにお客様からのご注文後に茹で上げるので、新鮮さ舌ざわり、甘味、どれをとっても御納得いただけるものと、信じております。

■規格：
ボイルずわいがに(ロシア産)
約600gX2尾

▽北海道特鮮市場▽【送料無料】【北海道　特鮮市場】　ずわいがに姿　2尾(1尾約600g)

【北海道 特鮮市場】特大！(LL) 本たらばがに

■商品内容：
今回も蟹の特産地、北海道まで飛び、直接産地からの「かに直送便」第二弾を企画しました。
蟹の相場も下がり、大型で身のしっかり詰まった蟹が、お手ごろ価格で提供いたします。
味、身の詰まり、鮮度、加工場をつぶさに見、納得できるものだけを交渉してまいりました。
仕入れのプロが、水揚げされたばかりの「本たらば蟹」。
その中でも、身がしっかり詰まったものだけを厳選しました。
その活たらば蟹を、熟練の茹で上げ専門の職人が、味を吟味しながら茹で上げた「たらば」は最高の逸品です。
さらにお客様からのご注文後に茹で上げるので、新鮮さ舌ざわり、甘味、どれをとっても御納得いただけるものと、信じております。

■規格：
サイズ　約1.8kg(特大サイズ　LL)
ロシア産・釧路加工

【送料無料】【北海道　特鮮市場】特大！(LL)　本たらばがに　1尾(約1.8kg)

【北海道 特鮮市場】蒸し工房(たらば・ずわいがにセット)

■商品内容：
オリジナルギフト。北の海から直行便！
旬の味をそのままに・・・クール便でお届けします。
今回も蟹の特産地、北海道まで飛び、直接産地からの「かに直送便」を企画しました。
味、身の詰まり、鮮度、加工場をつぶさに見、納得できるものだけを交渉してまいりました。
仕入れのプロが、水揚げされたばかりのかにの数々。
その中でも、身がしっかり詰まったものだけを厳選しました。
その活蟹を、熟練の茹で上げ専門の職人が、味を吟味しながら茹で上げたかには最高の逸品です。

■規格：
【商品内容】
ボイルたらばがに　約450g×1
ボイルずわいがに　約450g×1
セイロ1個、　アルミ鍋2個付き

【送料無料】【北海道　特鮮市場】蒸し工房(たらば・ずわいがにセット)

【北海道 特鮮市場】たらばかに ビードロカット

■商品内容：
仕入れのプロが、水揚げされたばかりの「本たらば蟹」。
その中でも、身がしっかり詰まったものだけを厳選しました。
その活たらば蟹を、熟練の茹で上げ専門の職人が、味を吟味しながら茹で上げた「たらば」は最高の逸品です。
食べやすく、カットしてありますのでそのまますぐ召し上がれます。

■規格：
ボイルたらばがに　800g

【送料無料】【北海道　特鮮市場】たらばかに　ビードロカット　800g

【幻の豚】千代幻豚ハム・ウィンナーセット・奥美濃古地鶏ハムセット

■商品内容：
豚本来の味を大事にしたい!　味にこだわり続けた養豚の職人が、日本の主要品種であった中ヨークシャー種に着目し、25余年改良に改良を重ねて作った豚肉、千代幻豚(商標登録)です。体に良い納豆菌を添加し、発育促剤、ホルモン剤は一切使用せず、210日以上じっくりと育てられています。
千代幻豚、奥美濃古地鶏を原料に使い、丹精込めて作り上げた逸品。

■規格：
(千代豚ポークハム400g・ウィンナー150g・奥美濃古地鶏ハム350g醤油味)

▽千代幻豚・地鶏▽【幻の豚】千代幻豚ハム・ウィンナーセット・奥美濃古地鶏ハムセット

【幻の豚】千代幻豚ハム・ウィンナーセット

■商品内容：
豚本来の味を大事にしたい!　味にこだわり続けた養豚の職人が、日本の主要品種であった中ヨークシャー種に着目し、25余年改良に改良を重ねて作った豚肉、千代幻豚(商標登録)です。体に良い納豆菌を添加し、発育促剤、ホルモン剤は一切使用せず、210日以上じっくりと育てられています。
千代幻豚を原料に使い、丹精こめて作り上げた逸品。

■規格：
(ポークハム400g1本・ウィンナー150gx2・フランクフルト4本x1)

▽千代幻豚・地鶏▽【幻の豚】千代幻豚ハム・ウィンナーセット

【奥美濃】奥美濃古地鶏ハムセット（醤油・塩・スモーク）

■商品内容：
鶏の原種の特徴を最も色濃く残している岐阜の地鶏は、飛騨では飛騨地鶏、郡上では郡上地鶏と呼ばれ、昭和16年に天然記念物に指定されてから、岐阜地鶏と呼称されるようになりました。岐阜県養鶏試験場では、昭和63年から岐阜地鶏をもとに、神代の味の再現に取り組み、特定JAS適合(在来種の血液率50%以上)の地鶏として登録されました。
奥美濃古地鶏を原料に使い、丹精こめた逸品。

■規格：
(醤油350g1本・塩400g1本・スモーク260g1本)

▽千代幻豚・地鶏▽【奥美濃】奥美濃古地鶏ハムセット（醤油・塩・スモーク）