【福岡】【まんてんや】うなぎセット

【福岡】
香ばしさが食欲をそそる極上品。
【まんてんや】うなぎセット

九州の水どころで育ったうなぎのなかでも、良質ものだけを使用。“割き”から“焼き”、“調理”まで、すべて手仕事一筋でこなす料理人のこだわりの味わいです。

内容
蒲焼×2尾、白焼×1尾

【福岡】香ばしさが食欲をそそる極上品。【まんてんや】うなぎセット

【福岡】博多もつ鍋セット

【福岡】
プリッとしたもつの食感に満足。
博多もつ鍋セット

鮮度のいい九州産黒毛和牛のホルモンは、食感もうまみも申し分なし。しょうゆ味ベースのもつ鍋スープに、野菜、チャンポン麺、香辛料までがセットになっているので、手軽に本場の味が楽しめます。

内容
九州産和牛ホルモン（ミックス） 400g、ちゃんぽん麺×2、にら、キャベツ、鷹の爪、ガーリックフレーク、もつ鍋スープ400mL×2

【福岡】プリッとしたもつの食感に満足。博多もつ鍋セット

【福岡】「博多華味鳥」水たきセット

【福岡】
水炊きで名高い博多。その名店の味。
「博多華味鳥」水たきセット

福岡のブランド鶏「華味鳥」の品質の良さは、日本でも有数。そんな鶏本来のおいしさが満載です。もちろんスープも華味鳥がベース。野菜まで、おいしくたっぷりいただけます。

内容
水たきスープ 600g×3、切り身 300g×1、ぶつ切り 300g×1、つくね 200g×1、軟骨入りボール 200g×1、博多ぽん酢 220mL×1

【福岡】水炊きで名高い博多。その名店の味。「博多華味鳥」水たきセット

【福岡】「博多華味鳥」鴨鍋セット

【福岡】
コクが自慢のスープを召しあがれ。
「博多華味鳥」鴨鍋セット

昆布出汁に合鴨のコクが絡んで、深くまろやかな味わい。たっぷりと鴨を楽しんだあとは、ちゃんぽん麺で締めるのが博多風。スープのうまみを最後の最後まで味わいつくせます。

内容
鴨鍋スープ 600g×3、合鴨スライス肉 300g×1、合鴨つくね 200g×1、軟骨入りボール 200g×1、ちゃんぽん麺 180g×1、かしわ飯の素 100g×2

【福岡】コクが自慢のスープを召しあがれ。「博多華味鳥」鴨鍋セット

【福岡】小倉発祥 焼きうどん

【福岡】
“干しうどん”を使った本場の風味。
小倉発祥 焼きうどん

いまや、家庭の味として全国で親しまれている焼きうどん。その発祥の地は、九州の小倉です。元祖ならではの“干しうどん”を使い、特製ソースで香ばしく焼きあげています。

内容
神崎うどん 100g×5束、ソース 5袋、紅しょうが 5袋、いか入り天かす 5袋、青のり

【福岡】“干しうどん”を使った本場の風味。小倉発祥 焼きうどん[5食入]

内容
神崎うどん 100g×10束、ソース 10袋、紅しょうが 10袋、いか入り天かす 10袋、青のり×2セット

【福岡】“干しうどん”を使った本場の風味。小倉発祥 焼きうどん[10食入]

【福岡】テールラーメン

【福岡】
“オッペケペー”の進取の精神が生んだ斬新な味。
テールラーメン

“オッペケペー節”で有名な川上音二郎の末裔、川上勝巳氏が、持ち前の進取の精神でつくった逸品。牛テールを使っているので、スープに臭みがまったくなく、透明でコクがあります。

内容
（麺 100g・具入りスープ 380g）×6

【福岡】“オッペケペー”の進取の精神が生んだ斬新な味。テールラーメン [6食入]

【福岡】軟骨塩ラーメン

【福岡】
軟骨塩ラーメン

豚の軟骨を使ったこちらも一風変わったラーメン。透明感のある塩味スープに軟骨の歯ごたえがマッチして、あっさりしているのに深いコク。個性派にオススメのラーメンです。

内容
（麺 100g・具入りスープ 380g）×6

【福岡】軟骨塩ラーメン [6食入]

【高知】土佐一本釣り藁焼き鰹たたきとはらみ

【高知】
薬味をたっぷりかけて豪快に味わいたい。
土佐一本釣り藁焼き鰹たたきとはらみ

“藁焼き”とは、瞬時に表面を焼いてうまみを封じこめる土佐の伝統的な技法。さっぱりしているのに、濃厚なうまみが楽しめます。脂のりのいいはらみとのセットです。

内容
藁焼き鰹たたき 約200g（1節）、かつおはらみ 約200g、タレ 30mL×2、薬味（ニンニク、生姜） 各2パック

【高知】薬味をたっぷりかけて豪快に味わいたい。土佐一本釣り藁焼き鰹たたきとはらみ

【香川】讃岐手延べ半生うどん

【香川】
このコシも、この味も、讃岐だけのもの。
讃岐手延べ半生うどん

原料の小麦に、ミネラルが豊富な「伯方の塩」を加えて、２日間熟成。ていねいに、手延べで仕上げました。讃岐うどんならではのコシと味が自慢です。

内容
半生うどん 190g×6袋、うどんつゆ 24mL×12袋

【香川】このコシも、この味も、讃岐だけのもの。讃岐手延べ半生うどん

【山口】「長州どり」焼き鳥セット

【山口】
安全で安心。豊かな風味も自慢です。
「長州どり」焼き鳥セット

抗生物質や合成抗菌剤は一切使わず、ハーブ入りの飼料で育てた鶏肉を使用。安全性と豊かな風味が魅力です。この鶏肉を焼き鳥用の串に刺しました。

内容
ももネギ間串30g×10本、もも串30g×10本、砂肝ネギ間串30g×10本

【山口】安全で安心。豊かな風味も自慢です。「長州どり」焼き鳥セット