鹿児島 南州農場 黒豚美味セット

鹿児島の南州黒豚会で大切に育てられた黒豚を厳選素材に、秘伝のタレに漬け炭でじっくり焼き上げた黒豚と山桜のチップで燻し香り豊かに仕上げたボンレスハムと、肉がぎっしり詰まったあらびきウインナーの詰合せです。熟練した職人が丹精込めて作り上げました。

炭火焼豚２００ｇ、ボンレスハム３００ｇ、スモークウィンナー１２０ｇ×２

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鹿児島 南州農場 黒豚焼豚

鹿児島の南州農場グループで飼育した鹿児島黒豚のモモ肉を秘伝の醤油タレに二昼夜漬け込み、ガス、電気は一切使用せず、熟練した職人が丹精込めて一本一本焼き上げました。

約２００ｇ×３

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［鹿児島］南州農場黒豚美味セット

商品説明
鹿児島の南州黒豚会で大切に育てられた黒豚を厳選素材に、秘伝のタレに漬け炭でじっくり焼き上げた黒豚と山桜のチップで燻し香り豊かに仕上げたボンレスハムと、肉がぎっしり詰まったあらびきウインナーの詰合せです。熟練した職人が丹精込めて作り上げました。

セット内容
炭火焼豚　200g、ボンレスハム　300g
スモークウインナー　120g×2

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ひだか さつまあげ詰合せ

鹿児島銘産ならではの芳味を堪能
さつま揚げの発祥の地・串木野では、古来より祝い事に欠かせない食材とされてきました。東シナ海で獲れた新鮮な魚を原料に薩摩独自の製法と伝統を守り、熟練した職人が丹念に練り上げました。

●内容：エソ棒天10本、いわし棒天10本、豆腐入りつけ揚げ3枚、いわし入りつけ揚げ2枚、人参角揚げ2枚、ごぼう天2本、野菜天3枚、いも天3個、いかたら天10個、桜海老天5枚

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南州農場 黒豚しゃぶしゃぶ

豊潤なコクが広がる、上質豚しゃぶ
鹿児島県大隈半島の、太陽が降り注ぐ自然豊かな気候の中で育つ南州黒豚会の黒豚は、その肉の歯切れの良いやわらかさと、豊潤な旨みが特徴です。軽く湯煎してから、好みのタレでお召し上がりください。

●内容：肩ロース250ｇ×2

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堀川亭 鹿児島産 黒毛和牛ロースすき焼き

特選牛の味わいを、すき焼きでほうばる喜び
南国鹿児島の恵まれた大自然でストレスなく育った黒毛和牛の中から、すき焼きに最適な霜降り肉だけをスライス。すぐにお召し上がりいただけるよう、専用の割り下もセットにしてお届けします。

●内容：ロースすき焼き用　480ｇ、割り下　180ｇ

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堀川亭 鹿児島県産 黒毛和牛肩ロースすき焼き

特選牛の味わいを、すき焼きでほうばる喜び
南国鹿児島の恵まれた大自然でストレスなく育った黒毛和牛の中から、すき焼きに最適な霜降り肉だけをスライス。すぐにお召し上がりいただけるよう、専用の割り下もセットにしてお届けします。

●内容：肩ロースすき焼き用　470ｇ、割り下　180ｇ

【送料無料！】お取り寄せグルメ　産地直送便　堀川亭　鹿児島県産　黒毛和牛肩ロースすき焼き

堀川亭 鹿児島県産 黒毛和牛サーロインステーキ

安心で安全なお肉は、元気の元。和牛の好銘柄として名を馳せる。
鹿児島産黒毛和牛のロースを大胆にカット。抜群の風味と、噛むとあふれるジューシーな美味しさが堪能できます。肉の旨みを一層引き立てる特製ソースでお召し上がりください。

●内容：ロース480ｇ（160ｇ×3）特製ステーキソース100ｇ

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堀川亭 黒毛和牛ロールステーキ

おいしい黒毛和牛をユニークにアレンジ
部位の異なる黒毛和牛の肉を2種類用いて、丁寧に巻き上げたロールステーキ。食べやすい一口サイズにカットしました。薄くスライスされているのでやわらかく、幾層にもなったお肉から肉汁がたっぷりあふれ出します。

●内容：ロールステーキ(モモ・バラ）40ｇ×10個

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堀川亭 鹿児島県産 黒毛和牛モモ（赤味） しゃぶしゃぶ用

定番のしゃぶしゃぶで、牛肉の食味そのままに
水分と脂肪分が少なく、やわらかいモモ肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。煮えたぎる鍋の中にくぐらせれば、うす切りの肉が適度な弾力と独特の旨味を持ち、食欲を誘います。

●内容：モモ400ｇ

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