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category: 26 京都府
瀬戸内海産の鱧と松茸のお鍋（京都大徳寺さいき家）
瀬戸内海産の鱧と松茸のお鍋（京都大徳寺さいき家）

鱧と松茸の贅沢な組み合わせ
「鱧と松茸は出会い物」といわれる京都のお鍋です。あぶった鱧の頭と中骨からとっただし汁で鱧と松茸、生湯葉をいただくシンプルで贅沢なお鍋です。

●はも切身：160g(8切)、松茸iカット：50g、鍋湯葉：50g(4切)、柚子果汁：5g×2袋、お出汁：300g


瀬戸内海産の鱧と松茸のお鍋(京都大徳寺さいき家)
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