京都レマン館 渋皮栗のモンブラン

たっぷりのマロンが、リッチな気分を演出。
"サクサク"とした食感を出す為にチョコでコーティングしたメレンゲを乗せました。その上に渋皮栗のマロンペーストをモンブラン状に絞り、半割りにした渋川栗を５つトッピングしました。半皮栗の風味と"サクサク"した食感をお楽しみ下さい。

●第5ホール

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