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category: 20 長野県
包丁切り生冷麦（山崎製麺所）
包丁切り生冷麦（山崎製麺所）

冷麦本来の魅力を引き出しました
生の麺をさらに包丁切りにすることによって、冷麦本来の持つ味、甘み、歯ごたえ、喉ごし感を出すことに成功。そのこしの強さは、手打ち讃岐うどんにも匹敵します。

●生冷麦：約120g×4食、特製つゆ×4袋


包丁切り生冷麦(山崎製麺所)
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