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ピーカンナッツのヒット!なお菓子


ピーカンナッツのヒット!なお菓子 お試しセット
ピーカンナッツのヒット!なお菓子 (長野県佐久市)
「セコムの食」イチオシの商品です
その地味な姿形からは想像ができないですが、一度食べたらやみつきになり、さらに人にすすめたくなるほどの、ころころ美味しいナッツ菓子をご紹介します。まず、カリフォルニア産のピーカンナッツに2度に分けてカラメルを絡め、ほのかな甘みと香ばしさを与えます。それをしっかりと冷ましたところで溶かしたホワイトチョコを均一になるように付け足し、最後にカラメルパウダーとパウダーシュガーを丁寧にまぶして完成です。素材や作り方はシンプルなのですが、微妙な火加減の調節や素材を重ねていく際のバランス感覚は、腕の良い菓子職人ならではの技が光ります。ぜひ1度ご賞味ください。
■お届け内容 ピーカンナッツお菓子 80g×8袋
■原材料 ピーカンナッツ、砂糖、ココアパウダー、キャラメルパウダー(乳由来)、全粉乳、植物油脂、乳糖、乳化剤(大豆由来)、香料

ピーカンナッツのヒット!なお菓子

ピーカンナッツのヒット!なお菓子 お試しセット
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