長瀬谷さんの熱塩コシヒカリ（19年度産） (福島県熱塩加納町)

長瀬谷さんの熱塩コシヒカリ（19年度産） (福島県熱塩加納町)
コンクールで金賞に輝いたこともあるコシヒカリです

清澄な水と緑に溢れる福島県の熱塩加納町は、農薬や化学肥料があたりまえのように使われていた昭和55年頃から、それらに頼ることのない栽培に町ぐるみで取り組んできました。20人ほどの生産者グループが独自に栽培基準を作り、偽りのない農産物を環境に負荷をかけない方法で生産することを哲学とし、信念をもって米作りを続けています。この取り組みが認められて、平成７年には全国環境保全型農業推進コンクールで受賞。美味しい米を作る生産者グループとしても定評があり、なかでも長瀬谷征一さんが農薬に頼らず育てたコシヒカリは食味分析鑑定で金賞を受賞。

■お届け内容 長瀬谷さんの熱塩コシヒカリ5kg
■原材料 福島県産コシヒカリ

長瀬谷さんの熱塩コシヒカリ（19年度産）