朝もぎピュアホワイト（茹でたて真空パック） (北海道旭川市)

朝もぎピュアホワイト（茹でたて真空パック） (北海道旭川市)
市場でも手に入りにくい、ぐんと甘くて柔らかいとうもろこしです

北海道・上川地区は、その恵まれた大地と寒暖の差が激しい気候により、多くの農作物が育ち美味しい実をつけます。ピュアホワイトと名づけられたこのとうもろこしは、吉田勝昭さんを始めとする８軒の農家が育てたもの。店頭でよく目にするハニーバンダムなどに比べて皮がうすく白い色が特徴のとうもろこしです。めったに市場に出回らない理由は、風雨などで倒れやすく育て方が難しいところにもあるのですが、その秀でた甘さを知る荷との多くは、毎年の収穫を心待ちにしています。収穫直後に茹でたものは、ご自宅では手間要らず。ピュアホワイトの甘みを生かしたコーンスープなどにもとても便利です。

■お届け内容 とうもろこし（真空パック）約３３０ｇ×１０本
■原材料 北海道産とうもろこし、塩

朝もぎピュアホワイト（茹でたて真空パック）