一夜干し 北の漁火便り

一夜干し　北の漁火便り

北海道の海の幸をめいいっぱい
北の冷たい海で生まれ育った、身の締まりと脂のりが良い魚を一夜干しに。味が凝縮され、より味わい深くなった魚を召し上がれ。

●真ほっけ、開きにしん、宗八カレイ×各2枚、コマイ：200g、いか×1枚

一夜干し　北の漁火便り

トマト伝説（ミニトマトジュース）

トマト伝説（ミニトマトジュース）

ミニトマトで作る新しいジュース
ミニトマトで出来たトマトジュースは、天然の甘みとすっきりした後味が特徴的。糖度が9～10度と甘みの強いサンチェリーと、βカロチンが豊富なオレンジキャロルの2タイプがあります。

●オレンジキャロルジュース、サンチェリージュース：各710ml×1本

トマト伝説（ミニトマトジュース）

虎杖浜 甘口たらこ

虎杖浜　甘口たらこ

本物の味をご堪能あれ
たらこの加工で全国的に有名な北海道の白老町・虎杖浜から直送。水揚げされたスケソウタラをその日のうちに加工しているから鮮度は抜群。塩分控えめなのも嬉しい。

●400g

虎杖浜　甘口たらこ

ラム肉しゃぶしゃぶ

ラム肉しゃぶしゃぶ

北海道流のラム肉しゃぶしゃぶ
北海道でしゃぶしゃぶといえば、ラム肉のしゃぶしゃぶ。コレステロールや体脂肪を少なくすると言われているカルニチンを多く含む体に優しいラム肉は、なじみがない人にも試して欲しい一品。

●500ｇ×2パック

ラム肉しゃぶしゃぶ

北海海鮮冷しゃぶ

北海海鮮冷しゃぶ

海の幸をしゃぶしゃぶでいただく
北海道産のズワイガニ、ホタテ、たこを湯にくぐらせて、冷水に。キュッと身がしまった魚介類を添付のタレにつけて召し上がれ。

●ずわいポーション×5本、帆立スライス×5枚、たこスライス：150g、たれ、昆布付

北海海鮮冷しゃぶ

シャブシャブセット

シャブシャブセット

ボタンエビのプリプリ感を堪能
甘～いボタンエビとタラバガニ、ズワイガニがセットに。プリプリしたボタンエビの食感を冷しゃぶで味わって。タラバガニ、ズワイガニはムキ身だから食べやすいのもグッド。

●有頭ボタンエビ×5尾、ズワイポーション：200g、タラバポーション：250g、たれ×4袋、だし昆布×1袋

シャブシャブセット

せいろ蒸しあわび

せいろ蒸しあわび

あわびの贅沢な歯ごたえを
北海道産の新鮮あわびを冷凍してせいろに詰めました。自然解凍してそのまま蒸すだけでＯＫ。アッツアツ蒸したてのあわびは、風味豊かな味わい。贅沢な気分にしてくれます。

●冷凍あわび：約50g×5個

せいろ蒸しあわび

十勝濃厚プリン

十勝濃厚プリン

懐かしいホッとする味わい
北海道は十勝でとれた生クリームと新鮮な卵を惜しみなく使い、シンプルに作り上げたプリン。素材の濃厚なコクと甘みは、どこか懐かしいほっとする味わいに仕上がっています。

●80ml×10個

十勝濃厚プリン

昆布太巻５本詰合せ

昆布太巻５本詰合せ

旨味豊かで上品な味わい
にしん、紅鮭、たらこ。昆布と相性の良い具材を、北海道産昆布で一本ずつ丹念に巻き、伝統の製法でやわらかく炊き上げました。旨味豊かで上品な味わいは、思わず顔がほころぶおいしさです。

●昆布太巻(にしん)、(紅鮭)：各235g×2本、(たらこ)：235g×1本

昆布太巻５本詰合せ

魚卵美味セット

魚卵美味セット

人気の2種を詰め合わせ
新鮮な鮭卵を特製醤油タレに漬けた「いくら醤油漬」と、良質のスケソウダラの卵をしっとり甘口に漬けた「たらこ」。炊きたてご飯と一緒に、至福の和食タイムを。

●いくら醤油漬、たらこ：各250g

魚卵美味セット