千成亭 近江牛肩ロースすき焼き

近江牛がなぜ美味しいのか。それは和牛独特の霜降りの脂によります。創業７０余年、千成亭は未経産牝牛のみを扱い牡牛と比べると風味、香り、柔らかさが違います。また、契約牧場を主体として買い付け、稲わらと穀物飼料を使う昔ながらの飼育方法にこだわり上質のお肉を販売する事を心掛けています。

約５００ｇ（肩ロース肉）

【送料無料】千成亭 近江牛肩ロースすき焼き

千成亭 近江牛ヒレステーキ＆サイコロステーキ

契約牧場にて３６～４０ヶ月飼育された未経産牝牛の近江牛を厳選し、赤身の柔らかいヒレステーキとロース部位を一口サイズにカットしたサイコロステーキをセットしました。

ヒレステーキ　約１４０ｇ×３、
ロースサイコロステーキ　約５００ｇ、
ステーキソース付き

【送料無料】千成亭・近江牛ヒレステーキ＆サイコロステーキ

千成亭 近江牛ヒレステーキ

一頭の近江牛から僅か７～８キロしか取れない極上のヒレ肉です。もっとも柔らかく、赤身中心でヘルシーなステーキ肉はどなたにも喜ばれます。

特選ヒレステーキ　１４０ｇ×４、
ステーキソース付き

【送料無料】千成亭　近江牛ヒレステーキ

ケンボローフレッシュ芙蓉ポークしゃぶしゃぶ用

島根県の自社農場において、万全な健康管理のもとで育てたケンボローフレッシュ芙蓉ポークをしゃぶしゃぶ用にカットしました。肉の生産からこだわり、良質のたんぱく質が豊富で肉質もまろやかな豚肉を新鮮なまま真空パックでお届けします。

「ケンボロー」というのは、実は豚の商品名なのです。それはイギリスの有名な二つの大学である、ケンブリッジ（cambridge)とエジンバラ(edinburgh)によって開発されました。両大学に敬意を払い「ケンボロー(camborough)」と名付けられたのがその由来です。ケンボロー豚は、お米と同じように「主食として毎日食べ続けても健康を害さないように」という願いを込めて創られました。そして、現在最も健康度の高い豚として世界で認められ高い評価を得ています。
農場では、飼料の運搬方法に到るまできめ細かなルールを定めるなど衛生管理に優れているだけでなく、特別な配合飼料を与え経験豊かなプロの管理者が育てた芙蓉豚のお肉が芙蓉ポークなのです。

ロースしゃぶしゃぶ用２００ｇ、バラしゃぶしゃぶ用２００ｇ 計約４００ｇ

【送料無料】ケンボローフレッシュ芙蓉ポーク しゃぶしゃぶ用

ロースしゃぶしゃぶ用約３５０ｇ、バラしゃぶしゃぶ用約３５０ｇ　計約７００ｇ

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三重県産 黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ

三重県は良質の黒毛和牛の宝庫であり、他県産の黒毛和牛より高く評価されています。その三重県産黒毛和牛のロース肉をしゃぶしゃぶ用にうす切にしました。

約５００ｇ

【送料無料】三重県産　黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ

三重産 川市 松阪牛ヒレステーキ

恵まれた気候風土と豊かな水系の伊勢松阪地方で愛情こまやかに育てられた松阪牛。創業明治４５年の老舗「川市」からお届けする、まろやかな旨味と風味のヒレステーキ肉をどうぞご賞味ください。

約１３０ｇ×５枚

【送料無料】三重産川市　松阪牛ヒレステーキ

三重産 川市 松阪牛サーロインステーキ

伊勢松阪の限られた地域で丹精込めて育てられた松阪牛。とろけるような味わいのサーロインステーキ肉はまさに絶品。創業明治４５年の老舗「川市」からお届けします。

約１６０ｇ×５

【送料無料】三重産川市　松阪牛サーロインステーキ

三重産 川市 松阪牛すきやき

世界的に名高い松阪牛はまろやかな旨味と舌ざわりのやわらかさが絶品。まさに本物の美味しさを創業明治４５年の老舗「川市」からお届けします。

ロース・肩ロース約８００ｇ

【送料無料】三重産 川市 松阪牛すきやき

川市 三重県産黒毛和牛ヒレステーキ

恵まれた気候風土と愛情こまやかに育てられた三重県産黒毛和牛。まろやかな旨味と風味のヒレステーキ肉をお届けします。

約１４０ｇ×５

【送料無料】川市　三重県産黒毛和牛ヒレステーキ

川市 三重県産黒毛和牛サーロインステーキ

創業明治４５年の老舗「川市」から、三重県で丹精込めて育てられた黒毛和牛のサーロインステーキ肉をお届けします。

約１８０ｇ×５

【送料無料】川市 黒毛和牛サーロインステーキ