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category: 25 滋賀県
千成亭 近江牛肩ロースすき焼き
近江牛がなぜ美味しいのか。それは和牛独特の霜降りの脂によります。創業７０余年、千成亭は未経産牝牛のみを扱い牡牛と比べると風味、香り、柔らかさが違います。また、契約牧場を主体として買い付け、稲わらと穀物飼料を使う昔ながらの飼育方法にこだわり上質のお肉を販売する事を心掛けています。

約５００ｇ（肩ロース肉）

【送料無料】千成亭 近江牛肩ロースすき焼き
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