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とろけるような食感が魅力の豪華なふかひれ料理。特製スープで煮込むだけで、贅沢な一皿が楽しめます。

●内容量:味付ふかひれ姿煮 約200g、味付ふかひれ 100g×2袋、紅焼醤 200g×3袋、淡雪醤 150g


<宮城>日本橋 「古樹軒」 ふかひれ料理詰合せ
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豊富且つ清涼な水が注ぐ恵まれた自然環境のなか、丹精込めて育てられたこしひかり。魚沼産ならではの味を、毎日の食卓に。

●内容量:14kg(5kg×2、2kg×2)


<新潟>魚沼産こしひかり14kg

日本有数の米どころ、新潟県魚沼産のこしひかりは、透き通るような艶、適度な粘り、ふくよかな甘みを備えています。

●内容量:18kg(5kg×3、1kg×3)


<新潟>魚沼産 こしひかり18kg

上品な味わい、豊かな滋味で、古くから愛されている甲州名産あわび煮貝。伝統の技でふっくら柔らかく煮上げました。

●内容量:約120g×2個


<山梨>「かいや」あわび煮貝

冬の味覚と言われるとらふぐを使った鍋セット。繊細で淡泊な旨みを、旬のこの時期にお届けします。

●内容量:とらふぐ(養殖)(身・アラ)約800g、ふぐつみれ 約200g、焼ヒレ、もみじおろし、しょうゆ、鍋用だし


<山口>とらふぐ鍋

上品な味わいの贅沢なとらふぐ刺身セット。鮮度を損なわないようお届けします。

●内容量:とらふぐ刺身 約120g(養殖)、皮刺し 約100g(養殖)、とらふぐひれ、薬味、ポン酢 


<山口>とらふぐのお刺身

京都のお座敷でいただく自慢の味をご家庭で。京の台所と言われる錦市場に程近い権太呂本店で人気なのが、京風うどんすき。上質の羅臼昆布と3種の鰹節で作る自慢のダシに、錦市場で仕入れた新鮮な具材がたっぷり入った鍋は、上品で奥深い味わい。毎朝作るモチモチの手打ち麺を入れ、鍋の旨みを余すことなく堪能出来ます。京都らしく見た目にもこだわり、フレッシュな素材を引きだし箱に詰めてお届けします。

●内容量:車海老 3尾、白焼き穴子 3切、竹の子 3切、鶏肉、蛤 3個、生麩、京湯葉、紅葉麩、蒲鉾、白板、椎茸、餅麩、人参、白菜、菊菜、レモン、山椒粉、だし 320ml×6、半生おうどん 約450g


<京都>京都「権太呂」京風うどんすき

牛肉の旨みが楽しめる、和風味のローストビーフ。緑豊かな牧場で丹精込めて肥育した近江牛を、ゆっくりと時間をかけて熟成。旨みが増しコクのあるモモ肉を、秘伝の和風醤油タレに一昼夜漬け込み、独自の製法で丁寧に焼き上げました。キメの細かい赤身を使っているので、柔らかくジューシー。近江牛ならではの肉の旨みをそのまま封じ込め、日本人の味覚に合う和風味に仕上げた自信作です。

●内容量:約500g、ごまだれ、ぽん酢


<滋賀>近江牛ローストビーフ

南国日向の温暖な気候のもと、丹精込めて肥育した宮崎牛は、味も香りも素晴らしく、キメも細やか。

●内容量:肩ロース 約600g


<宮崎>宮崎牛しゃぶしゃぶ

契約農家の黒豚を使用。キメが細かいのでとてもやわらかく、とろけるような味わいです。

●内容量:ローススライス・肩ローススライス・バラスライス 各約200g×2、ポン酢、ごまだれ


<鹿児島>黒豚しゃぶしゃぶ

スペイン原産イベリコ豚のなかでも、ドングリをエサに放牧で育った「べジョータ」の生ハム&サラミソーセージ。

●内容量:ハモン・イベリコ・ベジョータ 約50g×2袋、サルシッチョン・イベリコ・デ・ベジョータ 約50g×3袋、チョリソ・イベリコ・デ・ベジョータ 約50g×3袋


<スペイン>イベリコ豚ベジョータ 生ハム詰合せ
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