ほたるいか沖漬

富山の海が育てたコクと旨味！
沖獲りそのままの姿の「ほたるいか」に醤油とみりんを加え、さらに富山湾海洋深層水を使用して、樽に丸ごとつけ込んだのがこの「ほたるいか沖漬」です。塩辛とはまた違い、コクと旨みがぎっしり詰まっているのに、口あたりはまろやかでいて濃厚。噛むたびに口の中にジワっと旨みが広がります。お酒のお伴はもちろんのこと、大根おろしや生姜などと一緒にサッパリした風味でも美味しくお召し上がり頂けます。

ほたるいか沖漬
■内容量：220g
■賞味期限：冷蔵30日

ほたるいか沖漬

仙台名物牛たんカレー

コクのある美味しさと食感！
肉を専門に扱っている「とんたろう」は、地元の農家、ＪＡ、消費者などが共同設立した会社で、その「とんたろう」が仙台名物の牛タンを時間をかけてじっくりと煮込み、柔らかく仕上げた逸品です。大きめにカットした肉に、特製スパイスの効いたカレーは、コクのある美味しさと食感をお楽しみいただけます！

仙台名物牛たんカレー
■内容量：1人前×3
■賞味期限：常温1年

仙台名物牛たんカレー

牛タンペッパー

仙台名物、スパイシーな「牛タン」！
仙台の名物のひとつである「牛タン」。その中でも上質で脂肪の少ない部分を7日間煮込んで、熟成させ、桜のチップで燻製にし、荒びきコショーでスパイスをきかせて仕上げました。牛タン専門店『とんとん』が自信をもってお届けするピリっとスパイシーな香りと「牛タン」本来の美味しさを味わって頂くことができます。

牛タンペッパー
■内容量：約250g（ハｰフブロック）
■賞味期限：冷蔵30日

牛タンペッパー

ふかひれの姿煮

高級食材の代名詞。コラーゲンたっぷりの健康食。
気仙沼港で水揚げされたヨシキリザメの尾ビレと背ビレの部分のみを使用。それを味付けし煮込んだ最高級品です。「ふかひれ」には肌の潤いを保つコラーゲンが豊富に含まれており、さらにそのコラーゲンは脂肪やコレステロールを含まないものなので、「ふかひれ」は体にもいい食材だと云えます。青梗（チンゲン）菜など青菜のゆでたものを添えれば高級中華料理店も顔負けです！

ふかひれの姿煮
■内容量：背びれ1枚
■賞味期限：冷蔵90日

ふかひれの姿煮

越後：笹だんご

程よい甘さの中にヨモギの風味が生きています。
越後の風土と気候が育んだ手造りの味「笹だんご」は、新潟県内で採れた生笹でヨモギ入りのお団子に自家製の粒あんを包んだものです。今日の笹だんごは、江戸時代の後期に完成されたと記されていますが、その由来は「北越風土記」によると、上杉謙信の合戦における携行食・保存食として生まれたものとも云われています。『越後：港製菓』の笹だんごは、程よい甘さで、餅につきこまれた「よもぎ」には栄養分も多く、緑の食品としてはバランスの良い健康的な食べ物です。

越後：笹だんご
■内容量：10個箱
■賞味期限：冷蔵8日

越後：笹だんご

若狭：焼き鯖すし

鯖どころ若狭小浜の新名物！
大ブレーク、｢空弁」（そらべん）の火付け役となった『若狭：廣島屋』の「焼き鯖すし」がご家庭でお召し上がり頂けます。若狭小浜市は、その昔、特産の若狭鯖を京の都に運ぶ「さば街道」の始点。脂が乗り切った鯖はこの街のシンボルです。熱を加えられた鯖は生臭さが消え、旨みが倍増し、さらに余分な脂が落とされる為、後味サッパリ！寿司飯との相性も良く、鯖の味わいを充分に引き出してくれます。鯖どころならでは・・・と若狭小浜の願いを込めた逸品です。「こんがり焼かれた鯖と寿司飯の美味」をご堪能下さい。

若狭：焼き鯖すし
■内容量：2本入り
■賞味期限：冷蔵2日

若狭：焼き鯖すし

本鮪ネギトロ

とろける旨さ！厳選「本鮪ネギトロ」
三崎港で入港したばかりのボストン産「本まぐろ」を厳選し、その「中落ち」（骨の周りについている身）の部分だけを新鮮なうちに冷凍保存しました。新鮮なボストン本まぐろの中落ちから取った身は柔らかくてくせもなく、口の中に入れたらとろけるほどです。一般的には「ネギトロ」と呼ばれていますが、ネギがなくてもそのままで充分堪能いただけます。

本鮪ネギトロ
■内容量：100g×2袋
■賞味期限：冷凍20日

本鮪ネギトロ

朝ゆで毛ガニ（北海道近海産）

「蟹の女王」身のつきと蟹みその深い味わい！
ちょっと小ぶりではありますが、身のつきのよさと蟹みその風味豊かさは「蟹の女王」と呼ぶにふさわしい逸品です。
当日の朝、茹でた身入りの良い毛ガニを厳選して発送いたします。
毛ガニのミソ、身を充分堪能して下さい。

朝ゆで毛ガニ（北海道近海産）
■内容量：約350g×2杯
■賞味期限：冷蔵3日

朝ゆで毛ガニ（北海道近海産）約350g×2杯

き花

北海道、北旭川老舗の芸術品
ガレット風に焼き上げた芸術的なアーモンド100％クッキーに、クーベルチュールホワイトチョコをはさみました。他にはないサクサクとした食感が癖になる味。権威と歴史のある国際品評会モンドセレクションで1988年から連続で金賞を受賞しているお菓子です。

き花
■内容量：20枚
■賞味期限：常温60日

き花 20枚

白い恋人（ホワイトタイプ）

北海道お土産人気No1のベストセラー
しつこくない甘さのホワイトチョコレートを特製のクッキーで優しく包み込んだ、サクサク感が上品でおいしいクッキー。発売以来、北海道限定にこだわり続ける、賞も受賞したことのある有名なお菓子は、「お菓子には人の心を豊かにする力がある」と考える『石屋製菓』が生みだした、ベストセラー。

白い恋人（ホワイトタイプ）
■内容量：36枚
■賞味期限：90日

白い恋人（ホワイトタイプ）36枚