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瀬戸内海産真蛸のしゃぶしゃぶ(来島)

瀬戸のぷりぷり蛸をしゃぶしゃぶに
瀬戸内海で水揚げされた新鮮真蛸から大きいサイズのものを選び、脚のみを薄くスライス。急流で身が締まった脚は、もちっとして噛めば噛むほど旨味が出てきます。サラダや酢の物にも。

●真蛸スライス:100gX2袋、ポン酢たれ:15gX4袋、昆布X1枚


瀬戸内海産真蛸のしゃぶしゃぶ(来島)
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