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category: 17 石川県
【烏鶏庵】烏骨鶏 かすていら
中国では王宮料理にも使われた贅沢品

烏骨鶏は金沢の竹林に囲まれた農場で放し飼いにされています。年平均10日に1個しか卵を産まないため、その希少な卵は実に濃厚。美味しい極上のカステラの原料となります。

●内容: 烏骨鶏かすていら400g×2


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